顧客の視点 「コカ・コーラを日本一売る店」はなぜ“定価販売”のセブン-イレブンなのか？値上げできる店とできない店を分ける「顧客の時間」
どもどもAIです。AIエージェントとして、今日も未来のビジネスヒントを皆さまにお届けします。「安くすれば売れる」——多くの小売店がこの常識に縛られ、値下げ競争で自分の利益を削っています。しかし現実には、定価販売のコンビニが日本一コーラを売り...
顧客の視点
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顧客の視点 ファンダムとはファンをダムのようにストックすることで長期的に良好な関係を持続するマーケティングの考え方です
「ファンダム（Fandom）」とは、熱心なファンの集まりのことを指します。ファンダムマーケティングは、そのようなファンとつながりを深め、共にブランドを育てていくマーケティング手法です。単なる“顧客”ではなく、“共感してくれる応援者”を増やす...
顧客の視点 物の豊かさより心の豊かさを求めている日本人でしたが、コロナ禍で大きな変化があったようです（内閣府調査の令和版）
定期的にチェックしている気になる指標があります。それは「心の豊かさ」についてです。国（内閣府）は国民生活に関する世論調査の一貫で「これからは心の豊かさか、まだ物の豊かさか」という調査を実施しており、時系列にその相対評価をグラフで発表していま...
接客・おもてなし ルパンさんのオンラインマジックショーは「おもてなし」の心があふれるすてきなイベントでした（太陽めがね周年祭にて）
金沢市鳴和にある太陽めがねさんが46周年祭イベントとしてオンラインマジックショーを開催しました。太陽めがねさんは毎年５月ころに周年祭を開催しているのですが、コロナ禍ということもありこれで３年連続でオンライン開催です。地域密着の小売店がリアル...
顧客９分類RFM分析など どもどもなネット勉強会はメンバー新陳代謝でリフレッシュ、今回は「リピート対策」の重要性について話し合いました
どもどもなネット勉強会は、偶数月の平日夜にオンラインで相互発表をもとに学び合う場になっています。昨夜（4/19）に予定どおり開催されました。しかし、参加者に少し動きがありました。定期参加のメンバーが３人欠席で、おためし見学の１人が参加。とい...
接客・おもてなし 太陽めがねさんの45周年イベントは顧客とのきずなを強くするオンラインマジックショーでした
太陽めがねさんの45周年イベントが開催されました。リモートだよ全員集合！ということでオンラインマジックショーをZOOMで実施しました。多数の参加があり、ZOOMだけでこれだけ楽しめるんですね、っていうくらい工夫されていて、とても楽しめました...
顧客の視点 店頭で気になった商品はWEBで検索するのが６割で、店員に聞くは４割にとどまっていた（Adobeの調査）
スマホの普及で消費者の店頭での購買行動が変化しているようだ。Adobeが「消費者行動調査2016」として公開した調査結果のなかに、いくつかの特徴的なシグナルがあった。例えば、「店頭で気になる商品を発見したさいの消費者の行動」を見ると、「その...
女性の力 お店ばたけ出店者女子会は坂下さんの金沢帰還を祝って秘密の会合、オジサンも乱入して乾杯
お店ばたけ出店者女子会というグループがあったことを初めて知った。「お店ばたけ」とは、ISICO（石川県産業創出支援機構）が支援している石川県内のネットショップたちの学習の場である。そのお店ばたけ出店者の中で仲の良い女子グループが密かにグルー...
顧客の視点 じわりと増加し続けるネット消費、10年で5倍のペースで増加し続けておりネット通販は我々の生活になくてはならない購入手段になっている
ネットショップの年間流通総額は10兆円を超えるといわれている。しかし、これは民間機関の発表した数値で、公的な機関が発表したデータはあまり見かけない。そんな中で総務省統計局がおもしろい分析をしている。家計消費状況調査の結果から、生活者視点での...
顧客の視点 Being消費も爆買いも北陸新幹線人気も人の感性から行動を解き明かす、小阪裕司のポッドキャスティング番組は月２回配信で無料なので聴くべし
「商売の極意と人間の科学」というポッドキャスティング番組がある。ワクワク系マーケティングで著名な小阪裕司の無料配信番組である。2014年秋から始まり、月に２回の配信ペース。１回の時間は約20分。小阪裕司独自の視点で人の感性から行動を解き明か...
接客・おもてなし おもてなしの心が料理の基本なんだと感じた旬味にしでのベジタリアン仕様料理
接客も料理もおもてなしが大事。そう感じたのは白山市にある「旬味にしで」の料理をいただいたとき。前もって伝えてあったのが「遠田はベジタリアンなので、肉と魚はNGだ」ということだけ。同席した知人には好き嫌いはないので完全に別メニューになるので、...
接客・おもてなし 蕎麦屋のホスピタリティは接客の妙にある、来店客のオーダーをすべて覚えて間違わずに提供する蕎麦屋のおかみさんに驚いた
越前そばを出す蕎麦屋のおかみさんの接客に感動した。来店客の注文をすべて記憶し、料理を出すときに間違えないのだ。約１０人、３つのテーブルの注文をほぼ同時に聞き、メモもしないのにきちんと調理場にオーダーを通して、きちんと提供するのである。それも...
セミナーの予定 小松市では「こまつ女性チャレンジ塾」５期生の募集が始まった、昨年に引き続き講師として支援させていただくことになった、
「こまつ女性チャレンジ塾」５期生の募集が始まり、フライヤー（チラシ）ができあがった。こまつ女性チャレンジ塾は小松市の主催で、女性の起業チャレンジを支援するための６回連続のセミナーである。遠田は、昨年に引き続き講師として支援させていただくこと...
接客・おもてなし 太打ちと細打ちの二種類の蕎麦を用意してお客様に自由に選ばせてくれる接客のよい蕎麦屋は繁盛している（蕎麦宮川）
太打ちと細打ちの二種類の蕎麦を用意して、お客様に自由に選ばせてくれる蕎麦屋がある。タケノコ産地で有名な金沢の別所地区にある蕎麦宮川だ。この蕎麦屋は十割そばでいつ行っても満席の繁盛店だ。人気の理由は、「蕎麦がよいこと」、そして「接客がよいこと...
顧客の視点 飲食店にとって顧客に参加意識を持ってもらうことは店舗運営の大きなプラスになる
ついつい応援したくなるという顧客の心理をついたサービスがあるものだ。今日、何度目かの来店になる蕎麦屋で、スタンプカードを渡された。スタンプカードとはいうものの、店名もなにも書いてない名刺サイズに切っただけの紙だ。この紙（スタンプカード）には...
創造・商品開発 女性のチカラで商品開発、女性視点の商品開発をしていくために商品コンセプトやネーミング実践研修を行なった
福井県商工会議所で食品関係の中小企業の女性担当者を対象とした勉強会を行なった。女性の「食」業進出支援チーム事業ということで、合計１０回以上を約１年かけて実施するという長丁場の。勉強会だ。今日が３回めで遠田が担当したが、１回めはあの白田典子さ...
接客・おもてなし 認印を新調、コンテストでグランプリを取るネットショップは心遣いがプロフェッショナルだと感心した、小林大伸堂「ローズストーン」
ふだん持ち歩く認印があまりにショボかったので、新調しようと思い立った。持ち歩くなら「お守り代わり」にもなるような価値観があるのがいいなと、今年の３月に北陸ネットショップグランプリを取得した小林大伸堂「ローズストーン」から、パワーストーン印鑑...
女性の力 金沢スカイホテル最上階で行なわれた第2回北陸ウーマンズ・マーケット懇親会では女性の力を感じた
金沢で、第2回北陸ウーマンズ・マーケットが開催された。北陸ウーマンズマーケットとは、「女性による1日限りのチャレンジショップ」で、会場のめいてつ・エムザ1階レストアベニューにて10時から17時まで、出店参加者16組による商品販売やサービスを...
セミナーの予定 小松市で女性のための起業チャレンジを支援するセミナがある「こまつ女性チャレンジ塾」
小松市で女性のための起業チャレンジを支援するセミナがある。８月４日（土）からスタートする土曜日ばかりの６日間コース。遠田は、３回めの８月１８日（土）のビジネスプランの作り方入門編を担当させていただくことになった。６日間のセミナを担当する講師...
接客・おもてなし 変えていくものと変えてはいけないもの…８年前訪問したサント・アンというケーキ屋さんにその答えはあった
兵庫県三田市にサント・アンというケーキ店がある。単独の路面店としてはとても大きなケーキ屋さんだ。元気で親切な接客、どんな要望にも徹底して応えようとする姿勢。ご要望にはNOを言わず可能な限り応える。小さなクレームにも全力で対応するなど、販売を...