フェアトレード フェアトレードを20年前から訴求し続けてきたのがコミュニティトレード・アルの小浦むつみ氏
フェアトレードとは問題解決型の公正な貿易取引のこと。とくに、発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す運動という意味が強い。国際貿易では先進国と途上国では公平な取...
遠田幹雄（とおだみきお）
フェアトレード 
蕎麦（そば） 蕎麦は細麺よりも太麺のほうが蕎麦本来の香りや味わいが楽しめる
蕎麦は細打ちで白い更科がいいという人は多い。とくに関東や信州など蕎麦人口の多いところではその傾向が強いため、白っぽい細打ちそばが重宝される。たしかにきれいに切り揃えられた細い手打ち蕎麦は芸術的な美しさを感じる。しかし、蕎麦本来の香りや味わい...
ムーバブルタイプ（MovableType） MovableTypeのウェブページテンプレートにアシアトログcgiでトラッキングできるようにソースを挿入
MovableTypeの再構築速度が劇的に向上している。これまで30分以上かかっていた全ページ（3000ページ以上）の再構築が12分程度で安定している。これは、昨年暮れにさくらインターネットの契約コース（プレミアム）のサーバ入れ替えによる能...
ムーバブルタイプ（MovableType） MovableType6でバックアップをとるときは保存したいフォルダ/tmpを作成しFTPソフトで777に属性変更しておく
MovableTypeのバックアップは便利な機能である。簡単にブログシステムのデータをまとめてバックアップできるし、そのファイルを自分のパソコンに残しておけば「復元」でもとに戻すことができる。MovableTypeやWordPressなどの...
小売店ショッピングセンター 現金つかみどりは臨場感ある人気の集客イベントだから、初売りでもっと小売店が実施するといい
現金つかみどりというのは、やはり臨場感があるイベントだ。中身が見える透明なアクリル製の箱に大量の硬貨が入っていて、その硬貨の海の中に手を突っ込んでジャラジャラとまさぐりつかみ上げる。このジャラジャラという音は硬貨の音だけにまさに絶好の効果音...
暗号資産（ビットコイン/イーサリアム/仮想通貨） Bitcoin （ビットコイン）は国境を超えて使える電子マネーでMtgoxという両替所で日本円と交換できる
Bitcoin （ビットコイン）という電子マネーが話題になっている。ビットコインは中央銀行を持たない通貨であり、オープンソースと暗号技術でインターネット上でしか存在しない。とくにブロックチェーンというネットワーク内で発生した取引の記録を取引...
木津 新年会で魚抜き肉抜きの料理を出してくれる寿司屋で、今年は店主の計らいの蕎麦を出してくれたのがうれしい
新年会の寿司屋で蕎麦がでてきたのには驚いた。遠田はベジタリアンなので魚も肉も食べない。寿司屋としては魚を食べないという客というのは困ったものだろう。新年早々でもあり同級生十数名の新年会の席なので、ひとりだけ特別料理を期待するのも気が引けるの...
年始のご挨拶/年賀状 2014年のドモドモコーポレーション年賀状には「葉影の月」を使いました
蕎麦（そば） 年越しそばは蕎麦屋でなく、名人の打ったおろし蕎麦を自宅でいただくのもいい
2013年も今日が大晦日。一年で最も蕎麦が食べられる日でもある。ウィキペディアを見ると大晦日に蕎麦を食べる日本人はなんと57.6％（2012年）と過半数である。お蕎麦屋さんも大晦日は大賑わいで年越しを食べたい人で大混雑する。年越しそばは縁起...
ムーバブルタイプ（MovableType） MovableTypeのプロフェッショナルを表すProNetのロゴを表示することにした
株式会社ドモドモコーポレーションはProNetのロゴを表示することにした。ProNet（プロフェッショナル・ネットワーク）とは、Movable Typeなどのシックス・アパート社の製品を利用したシステムの導入や構築を手がけるシステム・インテ...
ありがとう感謝 ローズストーン５週年おめでとう、小林ご夫妻のお出迎えですてきなパーティが開かれた
北陸のネットショップコンテストで昨年グランプリを獲得したローズストーンが新店舗５週年パーティを12月28日に開催、縁あって参加させてもらった。パーティ会場は福井市の八雲迎賓館という新しい施設、一館まるごと借りで結婚披露宴を行なえるすばらしい...
無線LANやWi-Fi接続 リゾートホテルのwifi接続は部屋のテレビ画面に表示されるSSID（部屋番号）とパスワードを入力する
遠田は仕事がらビジネスホテルに泊まる回数が多く、年間３０泊以上は利用している。部屋でパソコンを利用するさいにwif接続できるホテルが増えているのはありがたい。ビジネスホテルではほとんど部屋にwifiのSSIDとパスワードを記した説明書がおい...
ベジタリアン ベジタリアンが好きなベジタブルカレーは甘カラ濃厚で野菜のうまみたっぷりのカレー
ベジタブルカレーでも１種だけでなく、いろんな種類をおいてあるカレー屋さんがある。金沢郊外の内灘町大学通りにある「るびなばいざべい」もそのひとつ。インド人シェフが調理する本格的なインド料理が人気のレストランで、とくにカレーの種類の多さが特徴で...
蕎麦（そば） 香り蕎麦には塩があう、金沢神田の香り蕎麦亀平のせいろを塩で食べる
そろそろ年越しそばの声がかかる頃。聞くと蕎麦屋は12/29あたりから忙しくなり大晦日の31日がピークを迎えるらしい。そのピーク前にじっくりと冷たい手打ちそばを食べる。ダシを使わず、塩で食べるのもいいものだ。ダシは蕎麦のよい香りをじゃましてし...
セミナーの予定 中小企業のためのFacebook活用講座を2014年1月24日に富山で開催することになった
中小企業のためのFacebook活用講座を2014年1月24日に富山で開催することになった。テーマは「今さら聞けないFacebookのアレコレをお伝えします！」である。Facebookが日本に定着してから約２年。「いいね！」をしたり、友達に...
グーグル（Google） メリークリスマスと検索すると検索結果画面にサンタが現れる、これはGoogleの隠しコマンドの一部
Googleの検索画面で「メリークリスマス」と検索すると、検索結果画面が変わる。雪が舞う夜空の画面となり、サンタクロースがトナカイでひいたソリで画面を左から右に横切って行くのが見える。なかなかロマンチックなことをしてくれるGoogleである...
ムーバブルタイプ（MovableType） ブログの記事を更新するとそのブログとは別のWEBサイトトップページを再構築するmovabletypeの再構築トリガー
ブログの記事を更新するとそのブログとは別のWEBサイトトップページを再構築することができるのが、MovableTypeの再構築トリガーである。この機能は便利で、日々更新するブログの最新記事を別サイトのトップページに自動的に更新することができ...
レスポンシブレイアウト ドモドモコーポレーション公式サイトとPRサイトをリニューアルしてMovableType6で再構成した
ドモドモコーポレーション公式サイトとPRサイトをリニューアルしてMovableType6で再構成した。今年はパソコンからスマートフォンやタブレットへとデバイスが本格的に移転した節目の年である。いつまでもパソコン表示に照準を合わすのではなく、...
蕎麦（そば） あげおろし蕎麦は油揚げ消費量日本一で越前蕎麦の本場のもっとも福井らしい蕎麦かもしれない
福井県といえば、県民一人あたりの油揚げ消費量が日本一という油揚げ大好き県である。また越前蕎麦の本場であり、冷たいおろし蕎麦がおいしい蕎麦屋が多いことでも知られている。この油揚げとおろし蕎麦が合体技メニューが「あげおろし蕎麦」。カリカリに焼い...
JR/鉄道 JRサンダーバード車内の電源は１車両に８箇所だけで、電源コンセントは新型車両の最前列と最後列にあります
JRで北陸と関西をつなぐ特急列車はサンダーバードです。金沢・京都間は約２時間。指定席を取るか自由席で行くかは微妙な時間ですが、遠田は基本的にサンダーバードなら指定席を取ることにしています。指定席をとる理由は、サンダーバードには特定の席にだけ...