黒龍しずくは福井県の酒蔵が造る大吟醸の清酒だ。毎年６月と１１月だけの期間限定かつ限定本数の発売なため、固定客だけですぐに売り切れてしまう幻の酒だ。「しずく」というネーミングの由来は酒袋より自然に滴り落ちる一滴。絞らないで自然に落ちる一滴づつを集めた大寒造りの大吟醸酒である。透き通るような綺麗な味が黒龍しずくの特徴だ。
黒龍しずく…という、なんとも贅沢な酒を味わうことができたご縁に感謝。
黒龍こだわりの酒は、「しずく」や「石田屋」など有名な大吟醸があるが、入手困難なものが多い。
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コメント
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