遠田幹雄（とおだみきお） | ページ 238 | どもども！「株式会社ドモドモコーポレーション」です

金沢ひがし茶屋街の東山みずほは忙しい土曜のランチをベジタリアン仕様に変更してくれる親切な飲食店

金沢ひがし茶屋街にある東山みずほは、こだわり農家のお米を土鍋で炊くおいしいごはんで有名な飲食店。ランチはドリンク付き１０００円からと良心的な価格の繁盛店だ。忙しい土曜の昼に友人と３名でおじゃましたが、忙しいランチ時にもかかわらず遠田の分はベジタリアン仕様に変更してくれた。その後も、ひがし茶屋街のみどころを尋ねたら店を飛び出して説明してくれた川きよみさん。「東山みずほ」は、ほんとうに親切な飲食店だ。

2011.05.21

ベジタリアン

手仕事屋の十割蕎麦は細麺だがコシと香りが強い主張をもった手打ち蕎麦

輪島市門前に能登手仕事屋という蕎麦屋がある。能登手仕事屋の十割蕎麦はメニューでは生蕎麦と書かれている。十割蕎麦は細麺だが、コシと香りが強く、主張をもった手打ち蕎麦。盛り付けもいいし、器にも味がある。あーいい仕事してるな、という印象が強く残った蕎麦だ。蕎麦を食べていると、総持寺のお坊さんが入店してきた。精進らしい仕立ての蕎麦を食べていたの印象的だった。

2011.05.20

蕎麦（そば）

３種の蕎麦を３人で注文しシェアすれば「勝手に３種盛り」ができる

３種の蕎麦を一度に食べたいというときに３種盛りというメニューがあるとうれしい。蕎麦やまぎしの蕎麦のメニューは「しろ」「田舎」「田舎粗挽き」の３種。３種盛りというメニューはないが、３人で入りそれぞれが別の蕎麦を注文し、分け合いシェアして勝手に３種盛りにした。３人とも３種盛りの蕎麦を食べることができた。これはナイス！

2011.05.19

蕎麦（そば）

お店ばたけ出店者交流会は３つのテーマごとにグループに分かれて課題解決方法を検討し発表した

ISICO（石川県産業創出支援機構）のお店ばたけで、今年最初の出店者交流会があった。これまでの出店者交流会ではホームページドクターのミニセミナなどが中心で、交流会というわりには出店者同士の交流があまりできていなかった。そこで、今年は出店者同士がもっと交流して仲良くなって、互いに気づき学び合い成長できるような関係になってほしいということから文字通り「交流」を主眼におくことにした。初回の交流会では遠田...

2011.05.18

ホームページドクター

２種を「にたね」と読ませるおろし蕎麦は大野市えびすやの越前そば

大野市のえびすやで越前そばを食べた。２種おろしとかいて「にたねおろし」と読ませるおろし蕎麦があったので、それをオーダー。２種おろしは野菜天ぷらおろし蕎麦と山菜おろし蕎麦の２皿がセットになったおろし蕎麦である。店内は５０人は入れる広さで、蕎麦以外のメニューも豊富にあった。

2011.05.17

蕎麦（そば）

神戸の起業家支援施設「SOHOプラザ」で新しい起業スタイルを考えるセミナがある！

『今までとは違う！これからの起業』～ソーシャルメディアで変える！新しい起業スタイル～というセミナが神戸ファッションマートで７月２日（土）に開かれる。神戸ファッションマートには「SOHOプラザ」という施設があり、起業や創業を考えている元気ある人達を応援している。その「SOHOプラザ」主催で３部構成のセミナだが、「これからの起業にはフェイスブックが必須！」というところは遠田がセミナ講師を担当させてい...

2011.05.16

スモールオフィスホームオフィス（SOHO）講演会やセミナー講師の実績

つい金沢春の公式オフ会、きゃんたまん氏のWEB集客セミナと懇親会で約５０名が集まった

今日は「つい金沢」春の公式オフ会。午後１時前には準備のため受付スタッフや運営スタッフが勢揃いしていた。会場はホテル兼六城下町という兼六園の入口近くにあるホテル。午後１時半には多数の参加者が集まり、午後２時に、きゃんたまんのWEB集客セミナが始まった。セミナタイトルは「なぜあなたのホームページは売れないのか」という刺激的な内容だ。

2011.05.15

twiKANAZAWA/つい金沢

ソーシャルメディアで商売繁盛！ツイッターやフェイスブックをビジネス活用するというお店ばたけセミナ

【ソーシャルメディアで商売繁盛　ツイッターやフェイスブックをビジネス活用する】日　時：平成２３年６月２２日（水）１３：３０～１６：３０場　所：石川県地場産業振興センター　新刊５Ｆ　第１３研修室内　容：よく耳にするtwitter（ツイッター）やfacebook（フェイスブック）とは、どういうものなのか。どうビジネスに活用すればよいのかについて、お話しします。

2011.05.14

講演会やセミナー講師の実績

輪島商工会議所で「インターネットを利活用した自社PRと販路開拓」というセミナをします

輪島商工会議所で「インターネットを利活用した自社PRと販路開拓」というセミナをさせていただくことになった。遠田の担当セミナでは１．中小企業のブログ活用事例２．グーグル革命とソーシャルメディア革命３．集客を増やす取り組みは？という内容でお話させていただく予定。なお、参加は無料だが申し込み締め切りが本日（5/13）となっているので、詳細は主催の輪島商工会議所にお問い合わせください。

2011.05.13

講演会やセミナー講師の実績

きなこソフト黒蜜入りは新感覚のおいしさのスイーツ

きなこがかかった黒蜜がけソフトクリームを食べた。えっ…という組み合わせだったが、すごくおいしい和テイストのスイーツだった。きなこの香ばしさと黒蜜の甘さが、とろけるソフトクリームとあいまって最後までおいしくいただいた。きなこは金沢大地の大豆を使った有機のきなこを使っている。食べたのはホリ乳業直営の夢ミルク館。スイーツってまだまだいろんな組み合わせの可能性があるな、と感じた。

2011.05.12

スイーツ農商工連携や地域資源

ipadでプレゼンするときに必須なツールは「Apple VGAアダプタ」

ipad2だと外部モニタにサファリの画面がそのままプレゼン表示できる...と聞いて、今更ながらipad1でもプレゼンできるようにしようと考えた。ipadでプレゼンするときに必須なツールは、まず「Apple VGAアダプタ」（写真のコネクタ）。ipadの端子をVGA端子に変換するコネクタである。アップルストアから注文して２日ほどで届いた。さっそく接続して外部モニタに接続したところ...外部モニタはま...

2011.05.11

ipadプロジェクタ/モニタ

氷見うどんは細麺だがコシも粘りもかなり強い透き通るようなうどんだ＠道の駅「メルヘンおやべ」

氷見うどんを釜揚げで食べた。だしは別で、つけ麺。氷見うどんは、富山県氷見市周辺の郷土料理で、細麺ながら強いコシと粘りが特徴だ。秋田の稲庭うどんに近い食感だが、麺は白く透き通るようにきれい。氷見うどんの製法は昔ながらの手延べで、ルーツは石川県の輪島で当時盛んだった素麺の製法を応用したものだと言われている。

2011.05.10

うどん道の駅

ETC利用の場合に高速道路利用料金の領収書はないが利用証明書をPDFでダウンロードできる

ETCを利用すると高速道路の利用が便利で割引もあるが、高速道路利用料金の領収書を出すことができない。ビジネスマンには領収書が必要なときがあるので、困る局面がある。WEBサービスで調べてみると、高速道路料金の領収書はだせないが、利用証明書をPDFでダウンロードできることがわかった。公的サイトが運営するこのサービスなら領収書の代替機能が果たせる場合もあるだろう。

2011.05.09

ETC

小浜市の新しい道の駅にはオバマ氏がいた、若狭おばま道の駅は平成23年春オープンしたばかり

舞鶴若狭自動車道は兵庫県と福井県を結ぶ有料道路で法定路線名は近畿自動車道敦賀線。神戸の北部にある兵庫県三木市の吉川ジャンクション (JCT)から京都府福知山や舞鶴を経由し小浜西ICまでが開通している。この舞鶴若狭自動車道は2014年に敦賀で北陸高速道路と連結される予定で、そうなると金沢と神戸が高速道路（および自動車道路）で一本につながり北陸から近畿へのアクセスが一層便利になる。そして今年７月に全線...

2011.05.08

道の駅

夕陽のきれいな恋人の聖地「杉津」は北陸高速下り線のPA

北陸高速下り線の杉津PA（すいづパーキング）は敦賀湾を見下ろせる絶景スポット。そして、夕陽のきれいな恋人の聖地にも認定されている。この日はいい天気で時間帯も夕暮れ時ではなかったが、青い空と日本海のコントラストはすばらしい風景だ。

2011.05.07

朝日と夕日

小浜の手打そばよしだのおろし蕎麦は越前蕎麦とは少し違うテイストの越前蕎麦だった

一年ぶりに小浜で蕎麦を食べた。前回は米太からみ蕎麦、今回は手打そばよしだのおろし蕎麦を食べた。小浜市は福井県（嶺南地区）だが、京都の舞鶴に近く、関西圏の印象が強い地域だ。おろし蕎麦も嶺北地区のおろし蕎麦とは少しイメージが違い、少し平べったくつるつるっとした食感の麺だ。福井県内の越前蕎麦といってもテイストが違う越前蕎麦がいろいろとある。しかし、このおろし蕎麦も、噛みごたえがあり、手打蕎麦らしい蕎麦だ...

2011.05.06

蕎麦（そば）

マメジンでは大豆の種豆プレゼントが今年できず、金沢大地の幸運の大豆プレゼントを紹介

マメジンは、これまで栽培してきた大豆を希望者に無料配布する大豆トラスト運動を展開してきた。しかし、2010年の大豆が不作だったため今年は配布するだけの大豆がない。そこで、今年は有機大豆を金沢で栽培している金沢大地／金沢農業の幸運の大豆を紹介することにした。幸運の大豆は偶然コンクリートの割れ目から芽をだした「ど根性大豆」の子孫。金沢大地ではこの幸運の大豆を無料プレゼントしている。

2011.05.05

農業

天然由来成分100％で作られた水のいらないシャンプー開発秘話

食べられるくらい安全で安心な原料で化粧品を製造しているルバンシュが「水のいらないシャンプー」を開発し発表した。この水のいらないシャンプーはもちろん天然由来成分100％で作られている。まだ商品としては発売していないが、東日本大震災で被災した方々のために無償提供している。そう、この「水のいらないシャンプー」はルバンシュ社長の千田和弘氏が東日本大震災の被災者のためになにか会社でできることを…と考えて、ス...

2011.05.03

東日本大震災気になる商品やサービス

フェイスブック新機能のクエスチョンで簡単便利なアンケート調査ができる

フェイスブック新機能のクエスチョンで簡単便利なアンケート調査ができる。利用方法もとっても簡単。やり方は以下のとおり。１、ニュースフィードのシェアの欄に「クエスチョン」が追加されているのでクリックする２、近況を投稿するのと同じように質問を書く３、選択肢はアンケートのオプションを書き込む４、シェアをクリックするこれだけでクエスチョンというアンケートが実施できる。

2011.05.02

フェイスブック（Facebook）

グーグルのキーワードツールで表示される月間検索数はヤフーの表示回数を含まない

グーグルアドワーズのキーワードツールではキーワードごとの月間検索数が表示される。昨年より、ヤフーの検索結果もグーグルと同じになっている。だからグーグルアドワーズの月間検索数はヤフーでの表示回数も含まれているのではないかという疑問を持つ人も多いだろう。しかし、グーグルではグーグルでの検索結果だけを表示している。グーグルヘルプフォーラムの「キーワードツールの月間検索数について」にて質問されているが、明...

2011.05.01

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