野菜大好き 能登島でとれた野菜たっぷりの「はいからサラダランチ」はとってもヘルシー
能登島の北側にある「はいから食堂」は海が見えるレストラン。ランチ時間は女性客で賑わっている。能登島でとれた野菜たっぷりの「はいからサラダランチ」をいただいた。野菜は地元のものばかりで、能登島はいから食堂の裏に住んでいて野菜を作っている青山ばあちゃんの野菜はフレッシュでヘルシー。ほのぼのとした情緒が感じられて、気持ちも、お腹も、いっぱいになる。ごちそうさま。
遠田幹雄（とおだみきお）
野菜大好き 
蕎麦（そば） osobaya小幸は白山市松任駅裏あたりにある新しい十割蕎麦の蕎麦屋だった、2012年3月オープンのお蕎麦屋小幸
初めて入る蕎麦屋には、いつもどきどきする。店の外観や看板で抱くイメージと蕎麦が、どのようなギャップがあるのかわからないからである。今日はじめて入った蕎麦屋は松任駅の裏辺りにあるおそば屋小幸（こゆき）という蕎麦屋。とうへんぼくグループの看板があったので、蕎麦のクオリティはそれなりにありそうだ。おろし蕎麦の大盛りを出汁無しでオーダーしてみた。蕎麦は蕎麦の実を挽きぐるんである十割そば。蕎麦粉は北海道産だ...
経営戦略 戦略とは現実から理想の自分になるためのギャップをどのように埋めるかという道筋である
戦略とはなにか？戦略とは現実から理想の自分になるためのギャップをどのように埋めるかという道筋である。戦略にはいくつもの道筋が想定できるので、その有望な案を検討し、そしてひとつを選択する。理想の自分はなにか？いつまでも手が届かない夢のままにするのではない。理想の自分を３年後に到達したい目標としてかなり具体的な数値目標で表されるカタチにできるかどうかが重要である。それをビジョンという。ビジョンが明確な...
小売店ショッピングセンター 渋谷駅に直結した渋谷ヒカリエがオープン、これから渋谷はどのように変わっていくのか
2012年4月26日、渋谷駅東口に直結した渋谷ヒカリエがオープンした。渋谷ヒカリエは地上３４階＋地下４階で高さが180メートル超の高層複合施設である。ショッピング、ファッション、フード、カフェ＆レストラン、アート＆カルチャー、オフィス＆ビジネスとほとんどすべてが揃っている。大人の女性が頻繁に来ることができるような商業施設を目指しており、東急「ShinQs（シンクス）」にあるスイッチルームは「女子ト...
ネットショップ通販 成果を上げるWEBサイトにリニューアルしたいなら、時代の変化に適合させ戦略的に検討することだ
アクセス解析やSEOで書籍を多数出しているゴンウェブコンサルティングの権成俊氏が金沢に来た。「確実に成果を出すサイトリニューアル戦略とワークフロー」というセミナの講師だ。このセミナでは、事例企業を中心にWEBサイトリニューアルのいきさつを詳しく説明してくれた。ビジョン→目標→戦略→手法→計画→実行という流れでWEBサイトをリニューアルする。とくに戦略立案までのステップが重要であることがうまく説明さ...
フェイスブック（Facebook） 熊坂仁美さんが昨年に続き今年も金沢でフェイスブックセミナ、ソーシャル活用の真髄を語ってくれた
フェイスブック活用では第一人者といわれている熊坂仁美さんが昨年に続き今年も金沢でフェイスブックセミナ講師としてやってきた。５月２６日（土）、会場は金沢駅前のANAクラウンプラザホテル、主催は北陸フェイスブック研究会。昨年１月のセミナのときから、はるかにパワーアップした熊坂仁美さん。前回は外国事例が中心でしたが今回は日本の事例を中心に。フェイスブックを技術で語るのだけではなく、愛情で語るところが熊坂...
小売店ショッピングセンター 東京スカイツリーには多数の集客装置があり、ソラマチは人が集まる商業施設になっていた
金環日食の次の日の５月２２日にオープンした東京スカイツリー。東京スカイツリーは世界一高い自立式電波塔というだけでなく、商業施設が非常に充実している。水族館やプラネタリウムもあるが、商業施設空間として「東京ソラマチ」という商店街がいい。東京ソラマチには３００を超える店が集積している。新しい下町というイメージどおり、古くて新しいという親しみある店舗が新鮮な店構えでオープンしていた。
ビッグデータ ビッグデータを活用してネットもリアルも解析し経営戦略やマーケティングに生かすことができる時代になりつつある
IT系のセミナ受講のために東京に来た。２つのセミナを受講し共通の思いを抱いた。それは「ビッグデータ」と「アナリティクス（解析）」は中小企業にも必須になったかもしれないということだ。IT系の経営用語として「ビッグデータ」という言葉がここ数年よく使われている。ビッグデータとは、経営的な数値データだけではなく、企業活動を取り巻く環境のなかで取得できるあらゆるデータである。
蕎麦（そば） 東京のマチナカにはあちこちに立ち食い蕎麦屋がある
東京のマチナカにはあちこちに立ち食いの蕎麦屋があるのがいい。駅から降りて歩いていると必ず蕎麦屋がある。富士そば、小諸蕎麦など蕎麦のファーストフード店が多数あるのが江戸の蕎麦文化の発展系か。どの蕎麦屋も安い早い。もりそばだと、２５０円とか２７０円とか、３００円以下だ。店内に蕎麦湯がポットでおいてあり自由に飲めるのもいい。（写真の蕎麦は、新橋駅近くかめやのたぬきそば３００円）
ホームページドクター お店ばたけ出店者交流会はネットショップ担当者たちが自由に意見交換する場になってほしい
今年度に入って初めての「お店ばたけ出店者交流会」が開かれた。出店者交流会は単なるセミナではなく、お店ばたけに出店しているネットショップ担当者たちの交流の場である。だから、主役は出店者の方々。自由に意見交換する場になってほしい。そして変化するWEB環境に対応する能力を鍛えて、高めていってほしい。
朝日と夕日 金環日食の次の日に千里浜で見た夕日はオレンジ色だった
石川県羽咋市の千里浜海岸は長い砂浜で車で走ることができる渚ドライブウエイになっている。その千里浜で見た今日の夕日は美しかった。金環日食の次の日に千里浜で見た夕日はオレンジ色だった。
オヤジギャグ(^^; 金環日食の日はフェイスブックのニュースフィードが日食の写真だらけだった
金環日食の日はフェイスブックのニュースフィードが日食の写真だらけだった。そんな日の夜のこんな一枚。家の中でも天井を見あげれば金環日食…ではなく丸い蛍光灯。ﾍﾟｺﾘ m(__)m
マメジン 大豆は定植にしたほうが確実なので、今日は大豆苗を作る畑作業を実施した
マメジンの金沢市伏見台の畑で大豆の豆まきを行なった。前回の畑作業では耕運機が途中で止まってしまうアクシデントがあった。その後日、耕運機をかけた。さらに残った部分は本日、クワでおこすことにした。クワでおこし、肥料をまいて、もう一度クワでたがやして、畑の準備ができた。晴れた日曜日の朝は農作業が心地良い。
セミナーの予定 富山県のネットビジネスに関するセミナ日程が公開され、遠田は2013年1月24日にソーシャルメディのセミナ講師を担当する
富山県のネットビジネスに関するセミナ日程が公開されている。遠田は2013年1月24日にソーシャルメディのセミナ講師を担当することになった。▼2012年度のネットビジネスセミナ一覧
商工会議所 輪島商工会議所で企業ドック講習会を開催、テーマは「フェイスブックで商売繁盛」
輪島商工会議所で企業ドック講習会を開催した。今回のテーマは「フェイスブックで商売繁盛」で、フェイスブック活用について講師をさせていただいた。フェイスブックの活用はまだこれからという人が多く、フェイスブックページの作成や活用法などについても解説させていただいた。
中小企業診断士 中小企業診断協会は公益法人問題対応で連合会方式に移行したが、石川県支部は中小企業診断協会の名称を使わない
中小企業診断協会は今年の４月より、公益法人問題対応で連合会方式に移行した。これまでは東京に本部があり、各道府県に支部があるという１つの協会という位置づけであった。今年からは東京に中小企業診断協会本部があるのは同じ。しかし各道府県の支部は、支部ではなく独立した一般社団法人の組織に移行する。各道府県ごとに名称は自由となる。これまでの石川県支部は中小企業診断協会の名称を使わず「石川県中小企業診断士会」と...
マメジン 大豆を育ててみたい方にタネマメとなる有機大豆を無料でプレゼント
マメジンでは、「大豆を育ててみたい方にタネマメとなる有機大豆を無料で差し上げます」というページを公開した。プレゼントできる大豆は手のひら一杯分とささやかな量である。本格的に農業をする人ではなく、自宅の庭で作ってみようとか、空き地の一角に作ってみようとかという生活者にぜひとも育ててほしい。生活者がもっと大豆を知り、日本の食糧問題にとって重要な作物である大豆の関心を高めてもらいたいということでスタート...
農業アグリビジネス 野菜の１００円均一コーナーは地元農家のとれたて野菜
野菜の１００円均一コーナーは地元農家のとれたて野菜だった。場所はアルプラザ鹿島。
無線LANやWi-Fi接続 「Wi-Fi STREET TATEMACHI」には完全無料のwifi電波がバンバン飛んでいるわけではない
金沢市の中心商店街といえば、武蔵から香林坊を経由し片町やタテマチ（竪町）あたりまでのエリアになる。中でもタテマチ商店街はかつてから若者の街として常に先進的で流行や情報を取り入れた、ナウでヤングな街である。久しぶりにタテマチを歩いてみると、「Wi-Fi STREET TATEMACHI」という垂れ幕を多数見かけることができる。そこで、iPod touchの設定からWi-Fiを探してみると、たしかに多...
ジャズ（jazz） 七尾の夏はJAZZfestivalで熱い！モントレージャズフェスティバルは７月２８日（土）
七尾の夏はモントレージャズフェスティバル。７月２８日（土）に実施される。この『モントレー ジャズ フェスティバル』 の名称の使用しているのは本場のモントレー以外では世界で七尾だけ。一流のミュージシャンが集まり丸一日たっぷりとジャズで盛り上がることができる楽しい一日となる。七尾駅から金沢駅までJRの臨時列車がでる。