能登半島にはワイナリーが３つある。のとわいん（石川県穴水町）、セイズファーム（富山県氷見市）、ハイディワイナリー（石川県輪島市）だ。
最後にできたハイディワイナリーを創業したのは高作義明氏。そのさいの考え方や、資金調達の方法などについて話してくれた。人口減少社会、所得増加率より投資増加率が高い時代の今こそ、農業や６次産業化が有効であるということを説明してくれた。価値ある講演だった。
高作義明氏の講演【KCG11月例会】
私がワイナリーを作ろうとしたわけ
高作氏の講演は「私がワイナリーを作ろうとしたわけ」というタイトル。
冒頭は衝撃的な環境分析から。
・全国の主要都市の６割は2040年までに消滅する。
・若者の失業率が高く、貯蓄の平均額が約100万円。
・投資の成長率が４%に対して所得の成長率が１%
2015年に発表されたトマピケティの21世紀の資本では
R>G
これが上記の成長率を表す。
Rは投資の成長率、Gは所得の成長率
ハイディワイナリー
http://heidee-winery.jp/
〒927-2351
石川県輪島市門前町千代31-21
現在、ハイディワイナリーの代表者は高作義明氏の子息である高作正樹氏になっている。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
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