バランススコアカード いしかわ経営革新塾１回目、バランス・スコアカードの手法で戦略立案、とにかく戦略マップを書いてみる
いしかわ経営革新塾１回目が9/26開催。今日から毎週水曜日で５週連続開催だ。バランス・スコアカードの手法を使って自社の経営戦略立案を行う。初日、まずは戦略マップ作成体験。とにかく書いてみるとだんだん書き方がわかってくる。さて、昨日は20位。今日は何位かな？⇒さて、昨日は20位。今日は何位かな？⇒
遠田幹雄（とおだみきお）
バランススコアカード 気になる商品やサービス 宅配ビジネスに再注目！宅配はファーストフード店やコンビニエンスストアの新収益源か
宅配ビジネスが見直されている。ヤフーも楽天も宅配に力を入れている。最近ではとくにコンビニエンスストアが宅配に熱心だ。石川県内に最近オープンしたサークルＫのある店舗では８００円以上なら宅配可能。都市部でないコンビニの場合、近辺住民は高齢者が多い。高齢者は外出を億劫がるため宅配の潜在ニーズは底堅いと推測できる。もともと宅配は町内の米屋さん酒屋さんのビジネスモデル。米屋さん酒屋さんがコンビニに業態変換し...
遠田幹雄のフリートーク 金沢芸術村は金沢市民の自主管理方式で運営する文化と芸術の発信基地、本日は金沢市民芸術村ミュージック工房でコクーン金沢ライブ
金沢芸術村の正式名称は金沢市民芸術村。金沢市民の自主管理方式で運営する文化と芸術の発信基地。 大正末期に建設された旧紡績工場倉庫を改修した風情あふれる建物。ドラマ工房、アート工房、ミュージック工房、里山の家などがある。9/24、金沢市民芸術村ミュージック工房にてコクーン金沢ライブがあった。コクーンは日常生活の「ありがとう」という言葉を音楽のせて伝える能力が抜群。観客は感動の涙、すばらしいライブだっ...
伝統と文化 木津の祭りは伝統を継承しつつ変革、木津の町内を練り歩くことは変わらない
地元木津の祭礼。木津の祭りは毎年秋分の日が恒例。今年は９月２３日で日曜となった。木津はかほく市のほぼ中央、金沢市を超え北にクルマで１０数分の町。人口減少が進み、町村合併により市町村名も七塚町からかほく市に変わった。今では日本のどこにでもあるような話だ。伝統の祭りも毎年少しずつ変容している。一昔前までは二日かけてすべての所帯を回った。今では一日で町会単位を回るが、町内を練り歩く形式は継承している。さ...
気になる商品やサービス ふわとろオムライス、金沢武蔵名鉄エムザ８階の石田屋AUNカフェ（めぐちゃんのあうん食堂）の一番人気メニュー
ふわとろオムライスが一番人気。めぐちゃんのあうん食堂こと金沢武蔵名鉄エムザ８階の石田屋AUNカフェ。布団屋さんのショップだが飲食も充実。窓からの眺めもよい。新メニューもなかなか魅力的。さて、昨日は20位。今日は何位かな？⇒
ジャズ（jazz） ジャズギターの名手：廣木光一が弾く「普通のクラシックギター」から流れるボサノバは普通じゃない甘美な音色
ジャズギターの名手：廣木光一。9/21夜、金沢もっきりやソロライブで華麗なボサノバを聞かせてくれた。ナイロン弦の甘くて美しい音はピックを使って鳴らしていた。廣木光一は「普通のクラシックギターです」と説明してくれたが、美しい音色と素晴らしい演奏は普通ではなかった。写真のギターはピュアなジャズギタリストのプロの道具。さて、昨日は20位。今日は何位かな？⇒
気になる商品やサービス 漆塗りのルアーは道楽、１つ１つハンドメイドする道楽ブランドのルアーは山中塗り職人さんが考えた漆塗り／スーパーフィッシングショップで発見
漆塗りのルアー。メーカーは石川県、ブランド名は「道楽」。１つ１つハンドメイドするため、同じものは２つとないらしい。写真のルアーは山中塗りで仕上げたもの。漆塗りの光沢がなかなか渋い。釣りファンでなくとも気になる商品。漆塗りのルアーは、山中塗りの塗師屋さんの職人さんが考え出した。道楽ブランドのルアーは山中塗り。スーパーフィッシングショップで発見。さて、昨日は20位。今日は何位かな？⇒
空と雲 夏から秋へ、最高気温は連日３３度を超えているが夕暮れ時の空気は秋の気配
金沢はまだまだ暑い。最高気温は連日３３℃を超え。暑さ寒さも彼岸まで。たしかに朝夕は涼しくなってきた。夕焼けの色も夏空というよりは秋空。あと数日で昼より夜が長くなる。
遠田幹雄のフリートーク かきやまの里は、かきやま（あられせんべいなどの米菓）の直売店舗、かきやまは日の出屋製菓産業が持つ商標
かきやまの里はささらや本店に併設。場所は福光（富山県南砺市）県道２０号線沿い。かきやまの里は日の出屋製菓産業が運営し、かきやま、あられ、せんべいなどを直売する店舗。北陸では「あられ、おかき」の米菓を「かきやま」と呼ぶ。しかし、「かきやま」は一般名ではなく、日の出屋製菓産業が持つ商標だ。さて、昨日は18位。今日は何位かな？⇒
地酒 世界初チャンピオンサケ＝菊姫鶴乃里、主流とは逆に酸味がきいて濃厚でうまい菊姫鶴乃里が純米酒世界一に
菊姫が世界一となった。イギリスで開催された2007年世界最大規模のワインコンテスト「インターナショナルワインチャレンジ（IWC）」。今年から日本食ブームを反映し日本酒部門が新設された。その最高賞となったのが菊姫鶴乃里。４月に金メダルを受賞し９月に最高賞の「チャンピオンサケ」となった。辛く切れるという主流とは逆に、酸味がきいて濃厚でうまい。
農業 マメジン大豆をエダマメで食べると甘くてうまい、マメジンは9/16早朝からエダマメ収穫祭でマメジン大豆を枝豆で食す
マメジン大豆が順調に育っている。今年は豊作。9/16早朝、畑に集まりエダマメで食する収穫祭を開催。枝豆を収穫し、マメジンメンバーの田中氏のお宅に。採れたての枝豆で朝食をいただく。マメジン枝豆は甘くてうまい。今年も収穫できたオーガニックエダマメ（有機大豆の枝豆）、大地に感謝。ありがとう。さて、昨日は16位。今日は何位かな？⇒
木津 平蔵は平蔵さんが店長の居酒屋、おでん・串揚げで人気の居酒屋平蔵、かほく市木津の居酒屋平蔵店長は平蔵さん
平蔵は杉本平蔵さんが店長の居酒屋。かほく市木津の居酒屋平蔵の店長の本名は平蔵さん。地元で人望の厚い平蔵さんを慕って夜な夜な人が集まる。今夜は同級生が居酒屋平蔵に集まり懇親会。平蔵さんありがとう。おでん・串揚げ 平蔵石川県かほく市木津ニ140-1 TEL：285-0320
ジャズ（jazz） 井川弥生NYカルテットJAPANツアー2007決定！金沢では11/16にもっきりやにて井川弥生ライブ
井川弥生カルテット2007年日本公演ツアーが発表された。NYの美人ピアニスト井川弥生が昨年のツアーに続き今秋も日本ツアーを行う。今年のツアーメンバーは昨年と違うメンバー。ピアノ＋ベース＋ドラムス＋トランペットというカルテット。金沢公演は2007年11月16日(金)もっきりや、前売\3,500、当日\4,000、19:30(19:00開場)。井川弥生の新しい音が楽しみだ。昨年の日程もハードだったが、...
気になる商品やサービス ほのぼのタワシアート、タワシで作られた小さなマスコットたちにほのぼのといやされる、布団の石田屋犀川店で発見
ほのぼのタワシアート。タワシで作られている小さなマスコットたち。さわり心地もよくて、ほのぼのといやされます。タワシアートは布団の石田屋犀川店で発見。さて、昨日は17位。今日は何位かな？⇒
遠田幹雄のフリートーク 金魚焼はミニたいやき？「金沢港直送」と「金魚焼」という看板はほんとに金魚を焼いてるのかと錯覚しそうに…
金魚焼はミニたいやきのようだ。「金沢港直送」と「金魚焼」という看板。一瞬、どきっ。ほんとに金魚を焼いてるのかと錯覚しそうになった…。見た目はたこ焼き屋さん。近江町市場の武蔵が辻エムザ側の入口にある金魚焼屋台。さて、昨日は20位。今日は何位かな？⇒
ニコニコする話題 ニコニコマンガは味ある名作、ニコニコマンガ作者は健在で１年半ぶりの新作もまったりとした切れ味
ニコニコマンガは昭和ノスタルジーを感じる名作。久しぶりに見ると１年半ぶりの新作「バブルと消しゴム」が公開されていた。作者は金沢市のデザイン事務所勤務、天衣無縫な天才肌女性デザイナー。デザインの現場はマック、とうにデジタルになっている。ロットリングが無くなり、版下が無くなり、ソルベックスが無くなっても、この手書きのほんわか味を出せるとはすばらしい。ニコニコブログ「日々ニコニコ」もできている。味な進化...
NEWS 石川県商工会連合会、9/26から始まる「いしかわ経営革新塾」の打合で石川県商工会連合会へ
9/26から始まる「いしかわ経営革新塾」の打合で石川県商工会連合会へ。石川県商工会連合会は地場産業振興センター新館３階。いしかわ経営革新塾の会場も同じ３階にある。さて、昨日は25位。今日は何位かな？⇒
中小企業診断士 中小企業診断士プロコン育成講座、中小企業診断協会石川県支部の支部会員向け事業「プロコン育成講座」
中小企業診断士の有資格者向けプロコン育成講座。中小企業診断協会石川県支部では支部会員向けにプロコン育成講座を始めた。趣旨は、主として中小企業診断士の新入会員を中心に、現在および将来のプロコン（プロのコンサルタント）としての資質向上を目指すものだ。７月より毎月第一金曜日午後６時より開催の計画。９月７日(金)の第３回目講座は、遠田が創業時の実体験を語らせていただいた。さて、昨日は20位。今日は何位かな...
気になる商品やサービス アルミニウム合金の鍋、温泉旅館などの夕食や朝食でよく使われている鍋はアルミ合金の鍋だった？
一見したところ陶器風の鍋。しかし実はアルミニウム合金の鍋。温泉旅館などの夕食や朝食でよく使われている鍋だがアルミ合金の鍋だった。このアルミ合金の鍋は9/4まで能登空港出発ロビーで展示されていた鍋だ。製造は中能登町の能登合金興業所。鋳造で独自技術を持ちオリジナル製品を数多く生み出している鋳物の中小企業だ。さて、昨日は24位。今日は何位かな？⇒
駐車場 七尾駅前再開発から１年、七尾駅前のミナクルビルはホテルや商業店舗･駐車場が一体となった七尾駅前の核施設
七尾駅前は１年前の2006年に再開発された。七尾駅から七尾駅前の商業施設までゆったりとした空間になっている。七尾駅前にはミナクルという立体駐車場ビルがあり、商業施設のパトリアと空中の陸橋でつながっている。ミナクルビルは、駐車場だけでなく複数の商業店舗やホテルアリヴィオが入っている。さて、昨日は25位。今日は何位かな？⇒