れんこんチップ、低音の油で揚げたれんこんチップは食物繊維豊富な食材でお酒のつまみにも料理の素材にもなる

2007.05.072022.08.20

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れんこんチップは低音の油でじっくり揚げるとパリパリになるという。れんこんチップは食物繊維豊富な食材。れんこんチップはそのままお酒のつまみにもなるし、料理の素材にもなる。スナック菓子として販売されている「れんこんチップからし味」は辛子が少しキツイ。自然な味のれんこんチップがおすすめ。

れんこんチップは１袋＠８４０円。お菓子というより野菜。自然な食材なので安心だ。

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遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。

小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係る総合的なコンサルティング活動を展開しています。実際にはWEBマーケティングやIT系のご依頼が多いです。

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