遠田幹雄(とおだみきお)

講演会やセミナー講師の実績

6次産業化実践講座の二日目は財務と戦略、「セールスミックス」「原価計算」などがテーマだった

福井県で行なっている「6次産業化実践講座」の二日目は財務と戦略。今回は「セールスミックス」「原価計算」などをテーマに取り組んだ。セールスミックスは、複数の商品を併買した場合の商品ごとの経営貢献度を検討する手法。CVP分析などを用いて、個別商品ごとに損益分岐点を調べて意思決定のシミュレーションを行なう。原価計算については、標準原価計算、個別原価計算、総合原価計算などの違いを紹介し、計算問題を行なうな...
講演会やセミナー講師の実績

福井問屋センターで中小企業支援団体による組織横断型専門性向上研修会、今回テーマは6次産業化ビジネス

福井県の商工三団体などの支援機関の職員を対象としたセミナが福井問屋センターで行なわれた。組織横断型専門性向上研修会といい、今回のテーマは6次産業化、ズバリ農業である。商工関係の支援担当者にとって農業者との接触は少ないため、基礎的知識もそれほど多くない。そこで、6次産業化について遠田が90分程度の説明を行ない、その後、福井県内で活躍している農業関係者のパネルディスカッションを行ない、6次産業ビジネス...
空と雲

さわやかな秋空に映えるススキは、猛暑だった夏から秋への季節の変化を感じさせてくれる

今年の夏は猛暑だったが、秋の彼岸も過ぎるとすっかり朝夕は秋を感じるようになった。今日は秋空がさわやかで、道路脇にススキがたなびいていた。「ススキ(すすき)」は植物としては、草と木の中間の性質があるらしく、草原から森林に変化する過程(一年生草原→多年生草原→森林)で群生するようになるといわれている。すすきがあるところは、そのままにしておけばいずれ森林になるかもしれないという自然なところだといえそうだ...
基盤整備機構/中小企業大学校

中小企業基盤整備機構の窓口相談、入口で待っているのは招き猫のマネッキー

中小企業基盤整備機構の入口には招き猫のキャラクターである「マネッキー」がいる。千客万来、無料窓口相談は平日の午後、毎日行なっている。今日は、遠田が担当の日で、3組の中小企業者さんと対応させていただいた。写真は、マネッキーと遠田のツーショット。
ETC

ETCのあるPAに入り、そのまま同じPAのETC出口から出ると表示された料金は0円だった

ETCがあるパーキングエリアのETC入口から入り、そのままETC出口から出た場合は料金はいくらなのか?この謎がついに解けた。「0円」である。今日、北陸自動車道の徳光下りPAのETC入口から入り、そのままETC出口から出たところ、ETC料金の電光掲示板の表示は「0円」だった。
伝統と文化

大相撲の世界に組子(くみこ)がデビュー、日馬富士が抱きついた組子行灯は株式会社タニハタが製作した

平成24年の秋場所は大関日馬富士の全勝優勝で幕を閉じた。優勝力士の日馬富士を表彰し贈呈する賞品のなかに、組子行灯が登場していた。この組子行灯は富山県の株式会社タニハタが「東京都家具工業組合」からの依頼で製作協力、製造に関わっており、社長の谷端氏もNHKテレビの表彰式のときに映っていた。組子は釘を使わず木を組み合わせる技術で、日本の伝統的工芸である。このような晴れの舞台に北陸三国志ネット勉強会のメン...
ライン(LINE)

人気アプリのLINEでのトークは、パソコンに専用ソフトをインストールすればiPod touchやiPhoneとも情報共有できる

LINEは無料電話ができるスマートフォン用アプリだが、トークという機能がすぐれている。無料電話より「トーク」や「スタンプ」などがよく使われているほどだ。パソコンではLINEの無料電話は使えないが、専用ソフトを入れると「トーク」が使えるようになる。利用方法は簡単で、LINEのWEBサイトの右上にある「Windows・MacosX」をクリックすると専用ソフトがダウンロードできるので、クリックして実行す...
講演会やセミナー講師の実績

福井県で6次産業化実践セミナが始まり、今日のテーマは農業の6次産業化の意義と経営分析で研修

福井県では今日から6次産業化実践講座が始まった。このセミナは福井県の6次産業化サポートセンターとなっている福井県中小企業団体中央会が実施主体。丸一日の座学が6日間あり、そのすべての講座で遠田が講師として進行していくことになっている。今日のテーマは農業の6次産業化の意義や経営分析などの研修を行なった。
木津

どんたく かほく店は2012年9月20日、かほく市木津地内の国道沿いにオープンした

食品スーパー「どんたくかほく店」が9月20日に、かほく市木津にオープンし盛況で終日賑わっていたようだ。閉店間際の午後8時台でも多数の来店客でにぎわっており、200台以上駐車可能な駐車場がほぼいっぱいだった。 どんたくかほく店の店内には、能登直送の新鮮な魚介類をはじめとする生鮮食品がずらりと並んでいた。「ポートマルシェ」とも呼ばれるどんたくは、地産地消に力を入れており、地元産の野菜や果物、鮮魚、精肉...
講演会やセミナー講師の実績

格子戸はルミ子じゃないよ組子(くみこ)だよ、オヤジギャグをさらりと流し熱演した谷端信夫社長の講演はすごかった

「格子戸はルミ子じゃないよ組子(くみこ)だよ」と、オヤジギャグをかまして、谷端さんや会場のみなさんにリラックスしてもらおうと思ったが、見事にすべった…。しかし、そんな低俗なオヤジギャグをさらりと流し熱演した谷端信夫社長の講演は本当にすごかった。参加者の満足度も高く、司会進行させていただいた遠田としても大満足だった。セミナの冒頭で、参加者全員で組子を組み立てる実演をして参加者50名のうちもっとも早く...
グーグルアナリティクス(Analytics)

GoogleAnalyticsを経営戦略の実施対策ツールとして活用するために教科書ともいえる良書が出た

GoogleAnalyticsを経営戦略の実施対策ツールとして活用するために教科書ともいえる良書が出た。書籍名は、ECサイト「4モデル式」戦略マーケティング Google Analytics経営戦略 (WEB PROFESSIONAL)、である。この書籍のよい点は、WEBをどう経営戦略として活用するかという点で、4つの戦略モデルに分類したうえで、狙いどころを明確にしている。さらに、その戦略に沿って...
ワイン

一夜で飲んだ14種類のワインでもっとも買いたいと思ったのは3番めに飲んだクラレンドルブラン2010の白だった

9月15日のワイン教室(ワイン会)、一夜で飲んだワインは14種類だった。さすがにこれだけの種類を飲むとどれがどんな味だったかわかりにくくなる。(飲むほどに酔いが回ってくることもあるし...)それでもひときわ印象に残ったワインがあった。クラレンドルブラン2010の白だ。クラレンドルブランは「シャトー・オー・ブリオン」という世界トップクラスのボルドーのワイナリー(シャトー)のサードラベル。セカンドラベ...
ワイン

北陸三国志ネット交流会の石川県勉強会はマダム櫻子のワイン教室を奥能登の四季の丘で行なった

北陸三国志ネット交流会は富山県福井県石川県のネットビジネスを行なっている参加者同士のオープンな交流を図るための勉強会。石川県チームの担当として企画したのは、能登ワイン工場およびぶどう畑を見学し、その後に体験宿泊施設「四季の丘」にて合宿型の勉強会として「マダム櫻子のワイン教室(ワイン会)」を開催した。マダム櫻子さんは西田酒店の有名ソムリエで今回の勉強会のために出張ワイン教室のコーディネートをしてくれ...
ワイン

ワイン醸造所でしか飲めない「ペルレ」は葡萄がワインに変わるまでの赤ちゃんワイン、能登ワインで飲むペルレはおいしかった

能登ワインの工場とぶどう畑を見学した。ワイン工場では、ぶどうを作る工程を見学させていただいた。ワイン醸造所でしかのめない「ペルレ」も飲んだ。ペルレはシュワシュッと泡だっていて、甘い炭酸ぶどうジュースのようだが、アルコール分はしっかりのっている。初めて飲んだペルレは、微炭酸のぶどうジュースのような、甘いジューシーな低アルコールのワインだった。ブドウ畑を見学し、ペルレを飲み、ワイン工場を見学した。
飲食店(レストラン・居酒屋など)

氷見の小高い丘の上にワイナリーが運営するおしゃれなカフェレストランがあった、氷見市の「SAYSFARM(セイズファーム)」

「SAYSFARM(セイズファーム)」というカフェレストランが氷見市の小高い丘の上にある。氷見市で自家生産したぶどうだけでワインを作っているワイナリーが運営しているレストランである。ランチはパスタがおいしいという評判なので、トマトパスタのアラビアータ(前菜、サラダ、スープ、パン付き)をオーダーした。外の眺めもよくて気持ちいい、人気になるのがわかる穴場的なカフェレストランである。
農業アグリビジネス

福井県の6次産業化サポートセンターは福井県中小企業団体中央会で、農業系ではなく商工三団体から

農業分野では6次産業化サポートセンターによる農林水産業のビジネス拡大支援が始まっている。各都道府県にはその拠点となる6次産業化サポートセンターが配置されている。北陸農政局管内の4県の6次産業化サポートセンターは、新潟県は (社)新潟県農林公社、富山県は富山県農業会議、石川県は(財)いしかわ農業人材機構、福井県は福井県中小企業団体中央会、となっている。この4県では、福井県だけが経済産業系の団体が6次...
接客・おもてなし

認印を新調、コンテストでグランプリを取るネットショップは心遣いがプロフェッショナルだと感心した、小林大伸堂「ローズストーン」

ふだん持ち歩く認印があまりにショボかったので、新調しようと思い立った。持ち歩くなら「お守り代わり」にもなるような価値観があるのがいいなと、今年の3月に北陸ネットショップグランプリを取得した小林大伸堂「ローズストーン」から、パワーストーン印鑑を購入した。ついている「ローズストーン」さんにあやかり、自分のラッキーカラーの黄色でハンコをオーダーした。届いた商品の箱を開けるとサプライズの連続で、やはりグラ...
飲食店(レストラン・居酒屋など)

まんでトマトというトマトソースが有名な七尾のイタリアンレストランはイル・ピアット・ハタダ

七尾で有名なイタリアンレストランのイル・ピアット・ハタダでパスタを食べた。ランチメニューにあった「野菜たっぷりトマトソース」というパスタは、本当に野菜がたっぷりでベーコンなどの肉類も入っておらず、ベジタリアンにうれしいパスタだった。ハタダはトマトソースの評価が高く、ついに「まんでトマト」という商品名でトマトソースを商品化している。まんでトマトは、どんたくベイモール店で販売されているが、ハタダ店内で...
金沢・金沢市

本日(9/10)金沢市内はロンドン五輪女子柔道金メダルの松本薫選手のパレードで交通規制有り

本日(9/10)金沢市内中心部はロンドン五輪女子柔道金メダルの松本薫選手のパレードで交通規制がある。金沢市出身の松本薫選手は金沢市から金メダルを祝い、「金沢市スポーツ栄誉賞」が贈られた。平成24年9月10日(月) 午後4時~午後4時30分の時間帯は、金沢市香林坊から武蔵までの中心商店街の国道をパレードする予定。交通規制は、午後3時30分~午後5時の予定なので、今日の午後は金沢市内の車の移動には要注...
気になるお店や施設

福井市のゆびわ工房は北陸ネットショップグランプリに連続上位入賞している美しいネットショップだが実店舗も美しい

福井市和田にある「ゆびわ工房」さんに訪問した。ゆびわ工房さんは「しあわせ指輪工房」というブライダルリングオーダー専門のネットショップとして北陸ネットショップグランプリで2年続けて上位入賞しており、WEBサイトの美しさには定評がある。ゆびわ工房さんの実店舗も美しい店舗で店内の内装もすばらしい。ゆびわ工房さんは仲睦まじい石田さんご夫妻が経営しており、ほのぼのと幸せな感じが伝わってくるよい店舗だ。