農業アグリビジネス 米粉のニーズがV字回復したのは「コメ離れ」というなんともジレンマを感じる原因だった、米粉は第二次ブームになっている
米粉のニーズがV字回復している。2015年の米粉の利用が急増したようだ。2000年当初に米粉の第一次ブームが訪れた。しかし、小麦粉より価格が高く品質としてもイマイチだったため、小麦粉の代替品としての活用は伸び悩みブームは一段落した。その後、米粉の利用は低下していった。2011年に４万トン近くあった米粉の消費量は2014年に２万トン弱まで減少した。
遠田幹雄（とおだみきお）
農業アグリビジネス 
セミナーの予定 輪島で「経営力・経営知識強化月間講習会＆一日公庫金融経営相談会」の２回めと７回め講師を担当させていただくことになった
輪島商工会議所では「経営力・経営知識強化月間講習会＆一日公庫金融経営相談会」を合計７回実施する。経営計画の作成や戦略的なIT活用やビジネスマナーなど経営に必要な知識をインプットするためのセミナーである。遠田は２回めと７回めに講師として登壇することとなった。ここ数年このような形で登用させていただき感謝である。受講者は例年少しづつ変わっており今年はどのような受講者がいらっしゃるのか楽しみである。遠田は...
プレスリリース 「麺」１月号に全国麺業青年研修会石川大会が掲載され遠田が講演をした様子や写真も紹介していただいた
「麺」という月間の情報誌がある。全国の麺業（うどん、そば店）を紹介するためのもので、発行しているのは日本麺類業団体連合会・全国麺類生活同業組合である。１月号は１月１日に発行され、全国各地のうどん店やそば店の店内などで読むことができる情報誌である。この１月号に昨年11月に行われた第６回全国麺業青年会研修会石川大会の様子が見開き２ページで掲載されていた。この研修会で遠田は「飲食店はソーシャルメディアで...
フェイスブック（Facebook） Facebookの「いいね！」ボタンがリニューアル、６つのアイコンがポップアップし「超いいね！」も選択できるようになった
本日よりFacebookの「いいね！」ボタンがリニューアルした。これまでは親指を立てたアイコンのみだったが、今度のリニューアルでは合計６つのアイコンがポップ・アップしどれかひとつを選択できるようになった。新たに加わったのは、ハートマークの「超いいね！」、笑顔マークの「うけるね」、目を丸くした「すごいね」、涙を流した「悲しいね」、怒った表情の「ひどいね」の５つ。スマホでは長押しすると表示される。
ウェブブラウザ 大多数のインターネットエクスプローラー賞味期限は本日まで？ウインドウズの使用OSバージョンによってIEのサポートは2016年1月13日で終了
本日（2016年1月13日）早朝にWindows Updateが多数あった。これにはいくつかの理由がある。毎月10日すぎの定期的なアップデートがあることと、もうひとつはIE（インターネットエクスプローラー）のサポートが切れてしまうことだ。ややこしいことに、ウインドウズのOSバージョンにより使えるIEのバージョンも違う。たとえばウインドウズ７であれば、IE8、IE9、IE10は本日（2016年1月1...
検索エンジンマーケティング（seo） AMPは重いWEBサイトも爆速で表示させる新たなしくみ、Googleが積極的に対応しており今後は重要度が高まる
AMPとは「Accelerated Mobile Pages」の略語で、モバイルでのウェブページの読み込みを高速化するしくみである。スマホなどで重いページを開くためのイライラを解決してくれる技術として注目されている。既存のページより４～10倍早く表示できるようになるようだ。Googleが昨年暮れにAMP対応を発表してからは、矢継ぎ早に新たな情報が飛び交うようになってきた。すでに、LINE、Twit...
遠田幹雄のフリートーク KSKは「結婚、して、ください」だった…たった３つのアルファベットの組み合わせだが全部で17,576（26の3乗）もある
1月11日に結婚会見を開いた歌手のDAIGOと女優の北川景子の結婚報道などで話題になっているのが「KSK」。三文字のアルファベットをよく使うDAIGOだが、説明を聞かないと意味がよくわからないことが多い。プロポーズの言葉が「KSK」だったそうだが、北川景子にはすぐに意味が通じたらしい。「KSKとは、結婚、して、ください」という意味だった。さて、アルファベット３文字の組み合わせは17,576通りある...
アイフォーン（iphone / ipod touch） 64GBのiPhoneは多数の写真撮影で空き容量が不足してきた、パソコンと接続し約１万点の写真を一括削除したら空き容量が約25GB回復した
iPhoneの空き容量が不足してきた。2014年9月に使い始めたときはたしか40GB以上の十分な容量があったはずだ。それが、現在の空き容量は1.82GBにまで減少していた。このままではまずいので空き容量を増やさなければならない。なにがこれほどの容量を消費しているかというと、実はほとんどが写真である。これまで月に約1000点ペースで撮影しているので合計15000点くらいの写真がある。写真１点は平均2...
講演会やセミナー講師の実績 SWOT分析で現状分析を行いTOWS分析で対策案を検討する、農業経営指導者研修会でBSC戦略立案のためのケーススタディを実施
本日はJA石川教育センターで第６回農業経営指導者研修会が開催され、「農業経営戦略立案の手法」というテーマで終日研修会の講師をさせていただいた。この研修会は合計７回のカリキュラムが組まれており、農業者への指導を担当する方々を対象に、農業経営や金融財務作業安全など総合的な研修を行なう。昨年から農業経営コンサルティングに関する必要性から遠田が農業経営戦略立案に関する研修を担当することとなった。今年も約3...
スマートフォン/モバイルデバイス スマホが大幅にダウンしてデジタル家電の売上が減少傾向に転じた2015年、2016年も減少傾向の予想が
デジタル家電の売上が減少傾向が顕著になった。アメリカの民生技術協会CTA（昨年11月に全米家電協会CEAが名称変更している）の発表によると「世界のデジタル家電の2015年売上は9690億ドル（約116兆円）で、2014年に比較すると８％の減少」だという。この大幅な減少の理由は、スマートホンの単価下落や中国の景気後退など。デジタル家電の売上の約半分はスマホとタブレット。これまでスマホは台数増加がここ...
マイナンバー制度 総務省はマイナンバー制度の個人番号でポイントカード一本化の検討を開始したが、はたしてうまくいくのだろうか？
総務省がマイナンバー制度の個人番号でポイントカードの一本化を検討していることがわかった。このことは総務省の仕事始め式で高市総務相が発言したことで明確になった。たしかに政府や企業側には管理しやすくなることで大きなメリットがある。しかし、国民全員に一元化された個人番号を政府と民間企業が共有するということには大きな弊害もある。国民としてはマイナンバー制度の個人番号で所得が国に対して筒抜けになるうえに、ポ...
株式会社ドモドモコーポレーション 2000年の創業より名刺交換した人が4000人を超えた、遠田の名刺に手書きされた連番でプチコミニュケーションができる
当社（株式会社ドモドモコーポレーション）の創業は2000年10月。創業時より名刺には手書きで連番を記入している。その番号が昨年の暮れで4000番を突破した。これまで名刺交換した人が4000人以上いるということになる。現在16期なので、15年＋アルファ（約5500日）での達成なので、一日あたり平均0.72枚の名刺交換。土日祝日などの休みを除外すると、ほぼ一日一枚の名刺交換をしていることになる。名刺交...
断食（ファスティング） 水飲みで過ごす日に決めた１月３日、これで15年連続で1月3日は断食をしている
毎年１月３日は断食の日と決めている。2001年1月3日からスタートしたので今年が15年め。断食の日は食品をいっさい口にしないし、コーヒーやジュース類の飲料も飲まない。断食の日は基本的に水だけで過ごす。これで15年実施しているが、断食していても空腹感はそれほど感じない。空腹対策として、お腹がすいたと感じなにかを口にしたいときは水を飲む。空腹感が強いときは、水を沸かしてお湯にして飲むと不思議と空腹感が...
アイアイ会 毎年恒例となっている同級生との新年会、この正月は雪がなく天気がよいのでゴルフに出かけた友人が多かった
毎年１月２日は地元の同級生との新年会だ。小学生時代の同級生だから50年近いつきあいということになる。互いに年齢をとっているが、交わす言葉は昔と変わりないタメ口だ。いろんな職業や地位になっており、先生と呼ばなければならない人もいるがそんな遠慮はない。それが同級生のいいところである。さて、この冬は歴史的な暖冬のようで、金沢あたりには雪がないお正月となっている。あちこちの観光地も人が多いようだ。今日も日...
年始のご挨拶/年賀状 あけましておめでとうございます。株式会社ドモドモコーポレーションは16年めの正月を迎えることができました、感謝します。
新年あけましておめでとうございます。おかげさまで2016年も無事に迎えることができました。これで創業より16年です。これまでご縁のあったすべての方に感謝します。ありがとうございます。ビジネスモデルは10年もすると古くなり使えなくなるといいます。いくら業績が好調でもうかうかしているとあっというまに時代適合できなくなることもあります。当社としても変化の時代の中で「一皮剥く」つもりで業務で変革を続けてい...
蕎麦（そば） 日本人の大晦日は「年越しそば」が定番だが、そもそも年越しそばは「苦労を断ち切る」という縁起物なので十割蕎麦が適しているはずだ
日本人の半数以上は12月31日の大晦日に年越しそばを食べるそうである。年越しそばは江戸時代からの風習らしいが、なぜ大晦日に蕎麦を食べるようになったのか？諸説あるが「蕎麦は切れやすいことから、一年間の苦労や借金を切り捨てて翌年に持ち越さないように願った」という説が有力といわれている。だとすると、「切れやすい」という特徴が蕎麦の持ち味だったということだ。となると、やはり年越しそばは「十割そば」だろう。...
フェイスブック（Facebook） Facebookを利用し始めてから丸６年が経過しこれから７年目の利用となるようだ
Facebook活用の広がりにより日本でもSNSがメジャーになった。それまでもmixiやTwitterなどのSNSはあったが、中高年の利用率が上昇したのはFacebookの「いいね！」が広く使われるようになってからではないだろうか。そのFacebookをPCで開くと「Facebookに参加して6年になります」という画面が表示された。どうやら遠田がFacebookを使い始めたのは６年前の12月30日...
ライン（LINE） LINEの利用者は多いがタイムラインを見ている人はかなり少ないのではないだろうか？
LINEの利用者は多い。今、スマホでもっとも入れてられているアプリのひとつだろう。LINEは無料通話やトークなどが便利で、知り合いと簡単にコミュニケーションする方法としてもっとも便利かもしれない。しかし、LINEが「SNS」であるなら、タイムラインがもっと活用されていてもいいはずである。特定の知人だけとのトークだけなら、これまで「電子メール」で行われてきたことの代替手段になっただけだ。SNSである...
飲食店（レストラン・居酒屋など） 壽屋（ことぶきや）は金沢で人気の料亭だが金沢バブルで県外客からの予約が殺到し地元客の予約がとりにくくなってしまった…そこでとった対策とは？
2015年は北陸新幹線開業年であり、観光業界では「金沢バブル」が起きている。金沢駅や主要観光地周辺は観光客で溢れているし、ホテルや宿泊の予約が極めて取りにくくなっている。また人気の飲食店は行列になったり、県外観光客の予約でいっぱいになったりして、地元客の利用が困難になる例も多い。金沢市の武蔵ヶ辻交差点近くにある壽屋（ことぶきや）も人気で予約がとれなくなってしまった料亭である。日によっては観光客ばか...
THINKSは、遠田、福岡、飯山、野原、北川、塩山、６人のユニットです 石川県内のコンサルタント仲間「THINKS」と年末恒例の1年の振り返りを相互に発表し合った結果、今年のMVPは飯山晄朗氏に決定！
毎年12月26日ころに最後の忘年会がある。この会はただの飲み会ではない。けっこう冷や汗モノだったりするのだ。集まった６人が、それぞれ今年１年の自分の活動経緯や成果を発表し、他の５人から容赦なく質問を浴びせられる「評価の場」になっているからだ。「売上が低いのはなぜか」とか、「顧客像が見えてないのでないか」とか、鋭い質問が飛んで来るのである。そのような過程を経て、ここ３年ほどは、もっとも活躍した人を「...