午後５時だと真っ暗だった１２月に比べると、１月に入って明らかに日が長くなった。１月７日午後５時５分の金沢の夕暮れはまだ少し明るさが残っていた。
金沢名鉄エムザの８Fあうんカフェから見える金沢の風景から、季節の移ろいを感じた。眼下は武蔵が辻交差点から尾張町への大きな道路で、信号待ちの車を見ると、ほとんどヘッドライトをつけていた。
さて、１月３日は断食の日にしてから１０年経った。
断食の日は水分だけをとる
断食の日は食事を採らずに水分しかとらないようにしている。断食の翌日の１月４日は、おかゆを１杯いただいた。その翌日の１月５日は、おかゆを２杯いただいた。１月６日から、ごはんを２杯と油揚げをいただいた。そして今日は、パスタと野菜サラダとジンジャードリンクの１食のみ。
メニューのパスタは「トマトとツナのパスタ」だったが、ベジタリアン仕様でツナ抜きにしてもらった。トマト人情盛り…がうれしい。わがままな対応に応えてくれたメグちゃん、ありがとう。
明日あたりから、徐々に普通の食事に戻していくつもり。あうんカフェの看板メニューふわとろオムライスは今度にしよう。
午後５時５分の武蔵ヶ辻交差点
午後５時５分、まだ明るい武蔵ヶ辻交差点。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
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コメント
断食の日を１月３日に決めてから１２年が経った
2001年から１月３日は断食の日にしている。今日は水だけで過ごす。断食を始めた目的は「脳の疲労をとること」である。 食物を摂ると食物を消化するため体内の血液は内蔵に集まり、脳に回る血液が減少する。年末年始は過度の飲食で内蔵も疲れているし、脳に回る血液量が減少することで脳がフル回転してくれない。断食をすることで、内臓の負担を軽くすると同時に、脳に血液を回し活性化することができる。…