農業 糀の工事中？床ねせから２６時間後の糀の状態、あと２４時間で出麹し塩切り
昨日のマメジン味噌作り第一弾「糀づくり」からほぼ丸一日経った1/23の夕方に糀の状態を見てきた。「床ねせ」といって発酵機に入れて、一番手入れは２０時間後、二番手入れはさらにその６時間後、という設定。写真は二番手入れ時のときのもの。糀の発酵はまだ十分でなく工事中？といった感じ。明日の夜あたりに糀はできあがるはずだ。できあがったらさまして塩入れをし、１月２９日の味噌作りまで冷蔵保存。詳しくはマメジン１...
農業 味噌、醤油 マメジン恒例の味噌作り、今年は糀作りからスタート
遠田が参加しているマメジンは有機大豆を作るシロウト集団。有機大豆を使って味噌を作るのが恒例。今年は麹（糀）も手作りすることになった。糀作りは米と糀菌をあわせる工程。日本酒（清酒）づくりとほぼ同じようなやりかただ。糀作りはぶった農産の加工場を借りて行った。この模様は石川県のタウン誌「金澤」の取材を受けた。紹介されるのが楽しみだ。
情報系ソフトやWEBサービスなど 遠田でMSN検索、なんと１～５位が遠田幹雄関連サイト
「遠田」でMSN検索するとこの遠田幹雄ブログがNO１。しかも１～５位までが遠田幹雄関連サイトだった。これで、yahoo、google、MSNの３大サイトで１位表示を達成できた。また、上位表示の主要成功要因はブログで毎日記事を書くことだということも証明できた。しかし、ここまで劇的な結果が出ると逆に心配になる。あまりの上位独占は、社会的リソースを特定の者が占有することになる。全国の遠田さんや遠田地区を...
情報系ソフトやWEBサービスなど 遠田でgoogle検索、この遠田幹雄ブログがNO1になった
googleで遠田を検索してついにNO1になった。NO1になったのはドモドモコーポレーションのホームページではなく、この遠田幹雄ブログだった。▼検索結果googleで遠田を検索
遠田幹雄のフリートーク 身近な自然を堪能している風の吹くままカメラマン、ますのまさひろさんの写真には心を動かすチカラがある
釧路湿原、白鳥の湖。マイナス20度の朝。一羽一羽が美しく、一羽一羽が全体を見ているようななんとも素敵な風景に、ほんのひととき仲間入りさせてもらえた幸せな気分。 この写真は写真家「ますのまさひろ」さんの作品のひとつ。今日ますのさんからメールをいただき、無性にますのさんの写真を見たくなった。ますのさんとの出会いはもう２０年以上も前になる。当時、印刷会社の営業マンだった遠田にあたたかくも厳しいヒトコトを...
オフ会やオンラインの勉強会セミナ参加など 「変わる農ビジネス」、富山市担い手育成総合支援協議会主催の農業経営改善研修会で講演
富山市担い手育成総合支援協議会と富山農業普及指導センター主催の農業経営改善研修会で講演をさせていただいた。「顧客の視点から農業経営を見つめ直そう」という講演タイトル。サブタイトルとして「変わる農ビジネス」とさせていただいた。参加者は１５０名以上いらっしゃったはないだろうか。多数の質問もあり、とても熱心に参加されている姿に感動した。まじめな県民性がうかがえる。このような場にお招きいただき感謝したい。
農業アグリビジネス 食べられる住宅塗料、原料は米ぬか。実現技術に食べられる化粧品製造のノウハウがあった
木目が美しい住宅建材。塗料は食用成分でできている。主要原料は米ぬか。開発したのはライスクリエイトの長田竜太氏。国有特許の民間利用第一号の実績をもつ有名なアグリベンチャーだ。日本の農業界でもっとも創造力が豊かな人かもしれない。そして、この商品が実現できた背景にちょっとした秘密があった。それは食べられる化粧品を産んだルバンシュの技術だ。食用成分だけで化粧品を作ろうというポリシーで運営してきた会社だ。だ...
中小企業診断士 AかBか？その差は原価2円か1000円か？この500倍の差がわからない？？
診断協会石川県支部の新年研修会が1/18にあった。講師はルバンシュの千田社長。講演タイトルは「石川県は宝の山」。小一時間の短い時間だったがパンチの効いた濃い内容だった。情熱的な成功体験を拝聴し、講演後は診断士仲間で大絶賛の声を聞いた。キーワードは、産学官連携、食べられる化粧品、復讐＝リベンジ＝ルバンシュ。そして遠田が感じたのは創業の精神の尊さだ。これほどミッション経営を忠実に実行されている経営者は...
情報系ソフトやWEBサービスなど IE以外のブラウザ③＞スレイプニル（Sleipnir）
国産最強のタブブラウザといわれているのがスレイプニル（Sleipnir）。アクセスログを見ても使用者がかなりいる。（…といっても２％くらいだが、ルナスケープは１％に満たないので倍以上普及していると思われる）遠田が知る限り、このブラウザを好んで使用している人はIT関連の人が多い。あまりメモリを食わず軽快に動く、というのが共通した理由であった。タブブラウザ推奨委員会で多数のタブブラウザの機能比較をした...
情報系ソフトやWEBサービスなど IE以外のブラウザ②＞ルナスケープ（lunascape）
タブブラウザで最も使いやすいのがこのルナスケープ（lunascape）ではないだろうか。ルナスケープの大きな特徴のひとつがエンジンがないことだ。IEのHTMLレンダリング・エンジンか、オープンソースのMozilla Geckoエンジンのどちらかを使うことになっている。２つのエンジンを切り替えて表示確認ができるので、とても便利。またRSSリーダーとしての機能を持ち、RSSで取得した見出しをメニューバ...
情報系ソフトやWEBサービスなど IE以外のブラウザ①＞ファイヤーフォックス（firefox）
マイクロソフトのIE（インターネットエクスプローラー）以外のブラウザが充実してきた。ファイヤーフォックス（firefox）が１．５にバージョンアップしてかなり使いやすくなった。タブ式なのでウインドウがやたら開かないし、RSSリーダーの機能も充実している。とくに気に入っているのがtoolsのメニューにある「html構文の検証」。html文の評価を点数で表示してくれる。なお、このブログの評価は「10点...
迷惑メール/スパム対策 掲示板のスパム投稿頻発、対策のためのCGI改造
遠田.jpで展開している「遠田さん、全国から全員集合」という掲示板にスパム投稿が頻発している。海外からのプログラムによる自動投稿であり性質が悪いものだ。昨年末にURLを引越してが、なお追いかけてくる。そこで対策として掲示板CGIを改造した。■使用掲示板のCGI⇒YY-BOARD（kentweb）■対策CGI⇒これでしばらく様子を見ることとする。対策の考え方は…
遠田幹雄のフリートーク 明日は最低気温８℃で暖かい雨？屋根雪なだれの危険
明日（1/14）の天気予報は雨で最低気温が８℃。急激な温度上昇になりそう。積もった雪がかなり融けるのではないだろうか。屋根に積もった雪が落ちてきたり、道路わきの雪の大きな塊が融けて崩れたりするかもしれない。ちょっと心配だ。今日（1/13）、富山県南砺市から見える山々が大きく見えた。
IPアドレス パソコン内蔵の無線LAN機器のMACアドレスを調べる方法
イーサネット通信機器には固有のＭＡＣアドレスがある。パソコン内蔵の無線ＬＡＮ機器をインターネット接続するときにＭＡＣアドレスが必要になることがある。しかし、いざ自分のＭＡＣアドレスを調べようとするとよくわからないものだ。ＭＡＣアドレス調査のDOSコマンドはipconfig/all|more。プロンプト「＞」が出ている画面でipconfig/all|moreと打つと結果がわかる。ウィンドウズ環境なら...
遠田幹雄のフリートーク 受験ツールに必須の合格祈願商品？落ちない、うかーる、キットカツ、今年は合格ミサンガだ！
受験シーズンとなり合格祈願ツールが目に付くようになった。コンビニでは、キット勝つ「ＫＩＴＫＡＴ」などの定番商品に加え、試験に受か～る「ウカール」などが並ぶようになった。そんなおり「落ちないりんご」や「落ちないバット」などという商品も出ているようだ。これらの商品は誰が買うのか？受験生本人よりむしろ受験生を持つ親かもしれない。苦しいイメージがつきまとう受験ゆえ、オヤジギャグで家族で一体となってなごみた...
無線LANやWi-Fi接続 ヤフーBBTVは結局キャンセル、セットアップボックスは返却
ヤフーBBTVをキャンセルしセットアップボックスは返却することにした。写真は返品の荷造り中のもの。理由は断続的な切断。多いときは１時間に数回。１回の切断で約２分ほどつながらなくなる。これでは鑑賞に堪えない。雷が原因でADSLモデムのリレーが作動するようだ。切断時はADSLモデムからカチッと音が出た後に映像が止まる。雷の多い冬の北陸では仕方ないのか…。
情報系ソフトやWEBサービスなど ｘｏｏｐｓページのモジュールを改定、ニュースとフォーラム
ｘｏｏｐｓページに少し手を入れた。ニュースとフォーラムのモジュールを入替え。ニュースは「news」、フォーラムは「newbb」というモジュールに変更。これにより、いくつかの機能が向上した。ニュースではRSS配信が可能に、フォーラムでは日本語ファイルのエクセルやPDFのアップが可能になった。なおフォーラムページはログインしないとご覧いただけない。興味ある方はxoops.tohda.comへどうぞ。
遠田幹雄のフリートーク しんしんと降る雪、今日は積もりそうだ
湯涌の朝。雪がしんしんと降っていた。外気はマイナス２度。新聞には大雪を警報する記事が出ている。今日は積もりそうな感じである。
温泉や大浴場 金沢の奥座敷、湯涌温泉で新年会と泊り込み会議
湯涌温泉のお宿やましたで１泊し会議と新年会。この宿は温泉街の一番突き当たりにある。窓から見える風景は雪と山しかない。静かだ。竹久夢二が宿泊した慰留の宿だそうだ。写真は夕食のときの箸置き。１つづつが手書きでお持ち帰り可（プレゼント）だそうだ。ありがたく持ち帰らせていただくことにした。
遠田幹雄のフリートーク 任天堂ＤＳもソニーのＰＳＰも無線ＬＡＮ実装、世界中の誰とでも対戦可能なゲームマシンだった
任天堂ＤＳの無線ＬＡＮ設定を行った。ＤＳ側ではＳＳＩＤの名称を入れただけで接続できた。遠田の環境では無線ＬＡＮルータ側に接続可能なＭＡＣアドレスを入れないと接続できない設定だが、フリーの設定ならなんの設定をしなくてもDSはつながるようにできているようだ。へぇ～。小４の子供は早速４人対戦のマリオカート。最初の対戦相手は日本人１名と外国人２名だそうだ。ソニーのＰＳＰも無線ＬＡＮにつながるし、標準でブラ...