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七尾市和倉温泉に世界的パティシエの辻口博啓美術館、さすがに行列はなくなったが雨の平日午後も客足は絶えず

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辻口博啓(つじぐちひろのぶ)ミュージアム七尾市和倉温泉加賀屋のすぐ近くに辻口博啓美術館(ミュージアム)がある。ルミュゼドゥアッシュ(パティスリーブティック&カフェ)というカフェが併設。ミュージアムは有料(入場料600円)だがカフェは入場無料。辻口博啓(つじぐちひろのぶ)氏は世界的パティシエとして有名、出身が七尾市なので地縁があるこの地に2006年オープンさせた。

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辻口博啓(つじぐちひろのぶ)ミュージアムカフェ内は七尾湾を一望する大パノラマが広がる。テイクアウトも充実しているので、持ち帰りだけでもOK。昨年オープン時は平日でも長い行列だったらしいが、さすがに今日は行列はなかった。それでも雨の平日の午後だというのに、客足は絶えない。今では能登の人気スポットだ。

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