能登は元気！石川県 まいもん処いしり亭、七尾市御祓川沿い十二銀行跡の風情ある建物はギャラリー葦／まいもん処いしり亭
七尾市御祓川沿いにまいもん処いしり亭がある。１９９９年に十二銀行跡をギャラリー葦としてオープン。その後、食事処としてまいもん処いしり亭を併設。風情ある建物を生かした造りで、金庫があった部屋は食事スペースとなっている。いしり亭の紹介ページは多...
日本の自然や風土は美しい
能登は元気！石川県 
能登は元気！石川県 輪島塗のぐい飲み、日本一のブランド価値となった輪島塗、気軽にぐい飲みで輪島塗デビューもいいね
先日発表された産地ブランド評価で輪島塗が日本一となった。（出典：フジサンケイビジネスアイ／ブランド総合研究所がまとめた「産品（産地）ブランド調査２００７」）消費者から見た価値が高いものには理由がある。高級ブランドのイメージが高い輪島塗。飾っ...
能登は元気！石川県 輪島せんべいは塩せんべいとバターせんべい、なんと輪島市内のコンビニでは塩せんべいとバターせんべいを販売
輪島の塩せんべいはシンプルなおいしさ。塩せんべいにバターを塗って「バターせんべい」にするとさらにおいしいという。輪島のヤマダデンキ前のコンビニで塩せんべいを発見。なんと輪島の塩せんべいはコンビニでも売られていたのだ。しかも塩せんべい、バター...
朝日と夕日 穏やかなよい天気が続いた２月、すっかり春本番の気候
２月もよい天気が続いた。今年は超暖冬ですっかり春本番の気候となった。長期予報ではこのまま気温が高い傾向が続くとのこと。早くも今年の夏は猛暑だとという予想だった。写真は夕日に向かって飛ぶ飛行機のシルエットが映える小松市の上空。さて、昨日は30...
日本海 徳光PAから見える海はもはや冬の海ではない、初夏を思わせるくらいの強い日差しと美しい水平線
北陸自動車道の徳光PA下り。日本海に面していて海が見えるPA（パーキングエリア）だ。今日はまるで初夏のような日差し。徳光PAから日本海の水平線がくっきりと見えた。もはや冬の海ではない。まだ２月だが、そろそろ冬用タイヤを夏用タイヤに履き替えて...
能登は元気！石川県 水塩はジめ、新しい「塩」のカタチ「水塩物語はジめ」という新商品ブランドが輪島から
新しい「塩」のカタチ。「水塩物語はジめ」という新商品ブランドが輪島から創出された。奥能登では古くから塩田で自然塩を生成していた。さらに極上の塩づくりにこだわる親子が偶然から発見した高塩度塩水。それがついに商品化された。「水塩物語はジめ」は塩...
かほく市 石川県かほく市のビジネスブログ企業＞多川製作所
石川県かほく市のビジネスブログ企業を紹介その１。多川製作所はかほく市横山、JR横山駅から徒歩５分の至近距離にある。マシニングセンターを複数台持った機械部品加工メーカー。多面５軸のマシニングセンターも導入間近、元気な製造業だ。 ▼多川製作所ス...
能登は元気！石川県 蒔絵万年筆、輪島塗の技術で蒔絵を施した蒔絵万年筆はなんとも存在感がある万年筆だ
蒔絵万年筆。蒔絵を施した万年筆だ。輪島塗の技術を駆使した、世界で一本のオリジナル万年筆。文字を書くのはキーボードのほうが多くなったが、大事な一文字は直筆で書きたいものだ。オーダーできる蒔絵万年筆。大切な記念のときに贈り物としてもいい。蒔絵万...
能登は元気！石川県 寝豚バス停、寝豚はねぶた、ねとんじゃないよ
寝豚バス停。輪島市の北部海沿い、ねぶた温泉の前にあるのが寝豚バス停だ。寝豚という文字のインパクトはすごい。「ねぶた」 というと青森のねぶた祭りを連想するが、ねぶたはねぶたでも「寝豚」は石川県輪島市にある。ねとんじゃないよ。さて、昨日は20位...
能登は元気！石川県 輪島名物「塩せんべい」はクセになる味、輪島の塩せんべいは500年前から伝わる伝統食品だった
輪島名物の塩せんべい。これがまたうまい。小麦粉と塩＋ごま、昆布などというシンプルな素材構成。約500年前、輪島がそうめんの産地だったころからの伝統的食品らしい。輪島塗より歴史が長い文化的な食品だ。なお食感はきわめて硬い。歯の弱い方は覚悟して...
日本の自然や風土は美しい ススキ草原は草原から森林への遷移の中間に位置する微妙な状態、だからススキ草原が少ないのか
ススキ草原をあまり見かけなくなった。写真のススキは白山市のバードハミング鳥越の近くで見かけたススキだ。植物群落の遷移では、最初から樹木が現れることは少ない。まず一年生草本、それから多年生草本、そして次第に森林に移行する。ススキ草原は草原の最...
能登は元気！石川県 うるしの日＝１１月１３日、漆（うるし）は英語で「Japan」、つまり今日＝うるしの日＝「Japanday」と日本らしい漆（うるし）の日
１１月１３日は「うるしの日」。漆（うるし）は英語で「Japan」 。漆（うるし）は日本を代表する文化だ。漆（うるし）といえば輪島塗。今日は輪島の「輪島工房長屋」を見学した。輪島塗の工程をここで見学できる。写真は「下地」作業をしているところ。...
能登は元気！石川県 山から雲が生まれるイメージ、輪島の低い山々から立ち上るのは低い雲か白い霧か
山から雲が生まれている。そんなイメージを抱かせる。低い雲か霧かはわからないが白い蒸気が低い輪島の山々に立ち上っている。秋が深まってきた。さて、昨日は10位。今日は何位かな？⇒
里山/中山間地 白山一里野スキー場、白山スーパー林道の冬季閉鎖直前で今年最後の三連休は白山一里野スキー場がにぎわう
白山一里野スキー場は霊峰白山の霊泉が湧き出る温泉地。白山一里野スキー場を白山一里野温泉スキー場と呼ぶこともある。来週で白山スーパー林道が冬季閉鎖に入る。この三連休は今年最後かつ絶好の紅葉狩りドライブ日和。例年、１２月中旬になると白山一里野ス...
里山/中山間地 棚田米をはさ干し、マメジン畑がある中山間地では稲をはさ干ししている風景が見られる
棚田で、はさ干し。最近では「棚田はさ干し米」というだけで希少価値となり、高値で売買されているようだ。マメジンの大豆畑がある中山間地も棚田。今年は「はさ干し」している風景が見られた。「はさ干し」のお米はおいしいとされているが、どんなお米になる...
能登は元気！石川県 世界一長いベンチは４６０メートル、世界一長いベンチは富来アスクのすぐ近く志賀町（旧富来町）サンセットヒルイン増穂浦
富来アスクのすぐ近くに世界一長いベンチがある。場所は志賀町（旧富来町）サンセットヒルイン増穂浦、富来アスクのすぐ近くだ。ギネス記録に登録された世界一長いベンチの長さは４６０.９メートル。徒歩を分速８０メートルで計算すると、世界一長いベンチの...
小売店ショッピングセンター 輪島の大型集積がまた大型に、輪島市Yプラザ前にヤマダ電機がオープン間近
輪島の大型商業集積にあらたにヤマダ電機が進出。ヤスサキがキーテナントのYプラザのエリア内だ。３年前のYプラザ進出のさいに大きく揺れた輪島市。輪島市は人口３万人に満たず、半島ゆえ他地域からの商業流入の期待も少ない。その輪島市の商業マップが、ま...
能登は元気！石川県 能登有料道路の中程、羽咋の千里浜あたりで見える夕焼け
能登有料道路の中程に羽咋の千里浜がある。この千里浜あたりで見る夕焼けが美しい。今日の夕焼けも美しかった。能登有料道路は金沢と能登を結ぶ自動車専用道路。金沢市粟崎から輪島市の能登空港ICまでの約１００キロを結んでいる。さて、昨日は11位。今日...
能登は元気！石川県 「すいぜん」は漁師町のベジタリアン料理、輪島名物「すいぜん」は刺身代わりのプチデザートか？
漆の里（漆器）輪島は漁師町でもある。日本海に突き出た能登半島にあり海の幸が豊富だ。この輪島に「すいぜん」という精進料理がある。すいぜんは見た目がイカの刺身のようだが原料はもち米と天草（海草の一種）で、甘めのごまだれをつけて食すベジタリアン料...
能登は元気！石川県 能登空港インターチェンジまで延長された能登有料道路、金沢から能登空港までが近くなった
能登空港ICが開通している。能登有料道路の終点（北端）が能登空港インターチェンジとなり、金沢から能登空港がより近くなった。これまで穴水が終点であったが、能登空港ICが終点に変わったため約８キロの延長。しかもこの区間の利用料金は無し。金沢から...