猛暑もピークを過ぎ、朝夕は秋の気配が漂い始め、夏の終わりを感じさせる季節となった。８月最後の日曜日。こんな夏の終わりは冷たい生酒がうまい。夜になって黒龍火いら寿を飲むことにした。
黒龍火いら寿は、純米大吟醸の生酒。黒龍しずくに比較すると黒龍らしいフルーティさと生酒らしいキラキラ感が同居した若々しい大吟醸酒だ。ごちそうさま。
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