北陸三国志ネット交流会

ネットショップグランプリを受賞した小林大伸堂さんの実店舗「ローズストーン」さんを大勢で見学

北陸三国志ネット交流会は、福井県、石川県、富山県でネットビジネスをしている有志の学習と交流のためのグループである。今年は、各県で工場見学と泊まりがけの意見交換会を1回づつ行なう予定で、第一回目は福井県で実施した。昨日、マルカワみそとローズス...
北陸三国志ネット交流会

有機JASの味噌を丹念に作る越前市のマルカワみそは杉樽で味噌を仕込んでいる

マルカワみその杉樽は130年前からのものがある。創業が江戸時代(1772年)の米作り。すでに事業をはじめて230年以上経っている。本格的に味噌作りを始めたのは大正3年、河崎家の6代目がチェンジマネジメントをして米作りから味噌作りに転換したか...
プレスリリース

東日本大震災後の震災復興支援に中小企業診断士としてなにができるのか、震災から1年3ヶ月経った福島県に行ってきた

東日本大震災から1年3ヶ月たった福島県に中小企業診断士のグループ「act2020」として現地視察に行ったときの様子が、福島県の地元紙に掲載されました。中小企業診断士として東日本大震災復興支援になにができるのかを探った。訪問したのは、郡山市の...
蕎麦(そば)

更科藤井は金沢柿木畠で5種の蕎麦を出している蕎麦通に好まれる蕎麦屋、まず定番の二八蕎麦を食べる

更科藤井は以前、片町にあり、夜だけの蕎麦屋だった。今は金沢柿木畠に移転し、昼も夜も営業している。初めて昼の更科藤井に行ってきた。更科藤井の蕎麦メニューは5種あり、「二八蕎麦」、「荒挽き蕎麦」、「十割生粉打ち蕎麦」、「御前更科蕎麦」、「季節の...
講演会やセミナー講師の実績

ブログ道場受講生3人によるブログで売上増加や問い合わせ増加につながったという発表セミナだった

ブログマーケティング道場セミナが福井県産業支援センタービル1階のマルチホールで開かれた。100名を超える参加者に恵まれ盛況だった。セミナは二部構成で、一部では遠田がブログでマーケティングが有効であるということについて説明した。二部では過去の...
講演会やセミナー講師の実績

経営分析のための経営指標の読み方を説明するセミナ講師を担当した

経営分析のための経営指標の読み方を説明するセミナ講師を担当した。財務諸表や複式簿記を知らないということを前提にして、若手農業経営者(後継者)を対象にした経営分析のセミナである。やはり、貸借対照表(BS)という言葉を初めて聞いたという受講生も...
ふくしま

宝来屋の昆布味噌を会津柳津の「かあちゃんのまんまや」で食べるという福島県の味わい方

郡山の糀・味噌の宝来屋で昆布味噌を調達した。この昆布味噌は宝来屋社長から直々に説明を受け、特別にわけていただいたものだ。宝来屋の訪問は6月16日だった。自宅に戻れるのは6月18日の深夜になるので、時間が経過してしまう。そこで、6月17日夜に...
ふくしま

東日本大震災後の震災復興支援に中小企業診断士としてなにができるのか、震災から1年3ヶ月経った福島県に行ってきた

2011年3月11日に起きた東日本大震災。すでに1年以上経過しているが、その後の震災復興支援に中小企業診断士としてなにができるのだろうか。中小企業診断士たちの仲間約20名で福島県に行ってきた。福島県は、浜通り、中通り、会津という3つの地域に...
ふくしま

福島県いわき市のハワイアンズにはIwakianMarketがあった、福島県の名産品やハワイアンズ特製の土産物販売で賑わっていた

今年に入り再開した福島県いわき市のハワイアンズ。ポリネシアンショーで有名なフラガールのフラダンスなどが楽しめるハワイ風リゾートである。ハワイアンズにあったマーケットは「IwakianMarket(イワキアンマーケット)」。福島県の名産品やハ...
ふくしま

糀人気を予測して工場に投資した福島県郡山市の宝来屋はビジネスモデルが卓越している

福島県郡山市の宝来屋さんに中小企業診断士仲間と工場見学に来た。郡山市には奈良時代から伝統的に糀文化があり、市内には20もの糀屋や味噌屋があるという。宝来屋さんは糀人気を予測して平成19年に工場に投資した。しかし、昨年の3月11日に東日本大震...
中小企業診断士

中小企業診断協会石川県支部は今日の総会を最後に石川県中小企業診断士会という新法人に生まれ変わった

中小企業診断協会石川県支部は今日が最後の総会。中小企業診断協会は東京に本部があり、全国の都道府県に支会や支部をおくひとつの社団法人だった。今年度、組織改正で、各都道府県ごとに独立した法人格と持つこととなった。石川県支部は、今日から石川県中小...
ネットショップ通販

ネットショップの設計をきちんとしておかないとネットショップの構築や運営がちぐはぐになる

eビジネス入門セミナには多数の受講生が参加していた。講師は小野晴世さん、WEB制作に強い中小企業診断士で東京でも売れっ子の人気講師である。セミナ内容は、設計→構築→運用にわたるネットショップの運営にかかわる全般のことで、成功しているネットシ...
ネットショップ通販

eビジネス入門〜はじめの一歩〜というネットショップ担当者にぴったりのセミナが福井県で開催される

これからオンラインショップを始めたい。インターネットで販売・受注を獲得したいが、何から始めればよいか分からない。とりあえず始めてみたけどこれからどうしよう…。など、ネットショップやネットビジネスのスタート段階で悩んでいる中小企業者も多いこと...
フェイスブック(Facebook)

fblog.jpはフェイスブックで自分がニュースフィードに書いた記録をブログ形式で保存してくれるWEBサービス

フェイスブックで自分がニュースフィードに書いた記事の記録をブログ形式で保存してくれるWEBサービスがある。それが「FBログ」である。FBログの5つのポイントは、1.ブログ形式で保存してくれます!2.Evernoteに保存できます!3.いいね...
ジャズ(jazz)

JAZZのLIVEは小さな店でも実施できるコミュニティ

神戸はJAZZの街で毎日LIVEがある。金沢でもそんなふうになったらいいなと思っている。JAZZは小さな店でも実施できるコミュニティでもある。山本珈琲というカフェでJAZZのライブがあるので参加しようと思っています。
蕎麦(そば)

なぜか金沢で生粉打ち十割そばの蕎麦屋なら、別所にある蕎麦宮川だという人が多い

金沢で生粉打ち十割そばの蕎麦屋なら、別所にある蕎麦宮川だという人が多い。生粉打ち(きこうち)とは、つなぎを使わず蕎麦粉100%で打つ、いわゆる十割そばのことである。蕎麦宮川は石臼自家製粉、蕎麦は国内産で各地の蕎麦をブレンドして使っているよう...
マメジン

今年二度目の大豆の定植苗は無事に発芽していたが発芽率があまりよくない、先週定植した作物は順調に成長している

6日前の日曜日にまいた大豆は無事に発芽していた。しかし今年のマメジン大豆は発芽率があまりよくない感じ。発芽時の水不足だったのかもしれない。今日から北陸も梅雨入りし、畑はたっぷりと水分を含んでいる。大豆はあまり水分を欲しがらないが、発芽時期だ...
野菜大好き

五郎島金時(さつまいも)の苗を入手できたので、マメジンの畑に定植する

五郎島金時は金沢のさつまいもで伝統的な加賀野菜のひとつ。そのさつまいもの苗を入手できたので、マメジンの畑に定植することになった。このさつまいも苗を、明日マメジンの畑に定植する。五郎島金時(さつまいも)の作り方育て方はマメジンのホームページに...
蕎麦(そば)

富山に越前そばのうまい蕎麦屋があった、神通町田村は蕎麦がうまい

富山に越前そばのうまい蕎麦屋があった、神通町田村は蕎麦がうまい季節料理の店だ。夜の神通町田村は小料理屋さんだが、昼は蕎麦ののれんを出し、蕎麦で勝負している蕎麦屋になる。蕎麦も北海道産、富山県山田村産、福井県大野産の3種を用意しており、好きな...
オフ会やオンラインの勉強会セミナ参加など

インターネットで販路拡大・売上アップセミナで福井県の4人の実践者が語った

福井県産業支援センターのビル1階で、「インターネットで販路拡大・売上アップセミナ」が開催された。セミナの冒頭は名刺交換タイム。たまたま会場で座った前後左右にいる人と3分で名刺交換をした。みんな笑顔になれる時間だということで、名刺交換タイムは...