能登は元気！石川県 能登島はいから食堂の庭園ピザは地元の野菜たっぷりのベジタリアンな石窯焼きピザ
能登島はいから食堂の庭園ピザを食べた。庭園ピザは地元の野菜たっぷりのベジタリアンなピザだ。石窯はマスター手作りオリジナル石窯。トマト、じゃがいも、たまねぎ、パプリカ…さらに気になる野菜は、青山ばあちゃんの紅いもと中島菜。青山ばあちゃんは能登島はいから食堂の裏に住んでいて野菜を作っている実在の人物。ほのぼのとした情緒が感じられて、気持ちも、お腹も、いっぱいになりました。ごちそうさま。
日本の自然や風土は美しい
能登は元気！石川県 
里山/中山間地 金沢の中山間地の畑には雪に埋れたかぶらがあった
金沢市の小立野の奥の中山間地。昨日の雪で一面雪景色だが、この雪の下にはかぶらがある。ここは漬物会社「四十萬谷本舗」が農業に進出した中山間地の農地。気温が低く雪をかぶったかぶらは大きくなりにいが、その分、甘みが濃く凝縮されておいしくなるという。
能登は元気！石川県 能登の海を眺めながらランチとコーヒーを楽しめる洋食レストランが能登島にある、能登島はいから食堂
能登島に「はいから食堂」という洋食レストランがある。オープンしたのは昨年（2009年）春なのでもうすぐ１周年。京都から能登島に移り住んだオーナー夫妻が経営している。今日は春のようなぽかぽか陽気で、海を眺めながら飲むコーヒーは格別の味だ。この日も釣り人が何人も店の前を歩いていた。能登島ガラス館のすぐ近く、能登島水族館の帰りにちょっと立ち寄るのもよい。
顧客の視点 金沢と東京を結ぶブルートレイン特急北陸は2010年3月13日で姿を消すことになった
金沢と東京を結ぶブルートレイン「特急北陸」は2010年3月13日で姿を消すことになった。ＪＲ金沢駅の改札の掲示板で、大きく別れを紹介していた。時代の流れとはいえ、さみしいものだ。特急北陸にあと何回乗れるだろうか。
能登島 能登島は自然のイルカが住む最北端の島、５頭のイルカが住む能登島でイルカウォチングができる
能登島には自然のイルカが住んでいる。日本国内では能登島が最北端のイルカ生息地らしい。２００１年から住み始め、現在、能登島に住んでいるイルカはミナミバンドウイルカの親子５頭。２００９年の４月１０日には、地先のイルカと島の人々のかかわりあい「イルカを温かくむかえる島の人々のやさしさ」が国土交通省により「島の宝１００景」に選定された。
朝日と夕日 すっかり秋めいてきて朝夕はめっきり涼しくなった
10月に入りすっかり秋めいてきた。朝夕もめっきり涼しくなり、そろそろ暖房の用意も必要になってきた。写真は昨日の金沢駅で見た夕日。夕日が美しくなると秋を感じる。
かほく市 住みよさランキングは集計方法が若干変更になったようで「かほく市」が24位に浮上
「住みよさランキング」とは、都市ごとの住みよさを独自の集計分析でランキングしたもの。今年のデータを見ると、遠田が住んでいる「かほく市」が50位以内にランクインしている。上位５位までと、６位から５０位までの北陸の都市を抜粋してみた。北陸三県の県庁所在地では、福井市と富山市はランキング入りしているが金沢市が見当たらない。「住みよさランキング」の集計分析の方法は、公的統計をもとに、現状の各市が持つ"都市...
日食 日食にちなみ「太陽のプレゼント」という折込チラシを入れた太陽めがね鳴和店は日食グラスをプレゼント
いよいよ来月、日本で皆既日食が見られる。皆既日食は2009年7月22日午前11時ころ鹿児島県南部の海上から見ることができる。金沢でも７～８割程度の部分日食になるようだ。日食を観察するためには日食グラスが必要だが、この日食グラスをプレゼントしてくれるメガネ店が金沢にある。東金沢の太陽めがねでは「太陽のプレゼント」と称して日食観測用の日食グラス（太陽めがね？）を8000円以上のメガネ購入者にプレゼント...
日食 金沢の日食は皆既日食にはならないが75％程度が欠ける部分日食
７月22日の日食が楽しみだ。金沢の日食は皆既日食にはならないが75％程度が欠ける部分日食となる。かなりの部分が欠けるので観察には専用の日食グラスが必要だ。太陽が完全に隠れる皆既日食は2009年7月22日午前11時ころ鹿児島県南部の海上から見ることができる。
能登は元気！石川県 千里浜（ちりはま）なぎさドライブウェイは砂浜を走る道路、能登の観光で爽快なドライブを楽しんで
羽咋市の千里浜（ちりはま）は遠浅の砂浜で自動車で走ることができる。今日は雲ひとつ無いくらいの快晴。奥能登からの帰りに千里浜インターで降りてなぎさを走った。思いのほか車やバイクが多い。ゴールデンウィークとなり観光で能登に訪れる人が増えているようだ。能登有料自動車道の交通量もふだんより多かったが渋滞になるほどではない。
朝日と夕日 金沢駅を行動拠点にすると便利
JR金沢駅を行動拠点にすると便利だ。JRやバスなどの公共交通機関の乗り換えに便利なのはもちろん、駐車場も整備されたので自動車でも来場が便利になっている。商業施設やホテルなどの宿泊施設も充実している。JR金沢駅から見た朝日。
講演会やセミナー講師の実績 奥能登でも食と農のマッチングを進めたい、珠洲市で食のマッチングについての勉強会とグループワークを実施
すず農業振興協議会の定期総会。総会前の時間に「珠洲市における食のマッチング」という演題で、遠田幹雄が講演講師とグループワークのお手伝いをさせていただいた。新たな取引の留意点や農商工連携の展開などについて説明。その後、グループワークを行った。今回は、農業者だけでなくレストラン・飲食店やホテル・旅館などの食の需要者の方々にも参加していただき、農と食のビジネスマッチングの機会にしようという取り組みだ。
能登は元気！石川県 小さい島でも東部と西部で気温が４℃以上違うのか、能登島ＴＶの天気状況にちょっとした驚き…
石川県能登には能登島という島がある。能登島は東西が約２０キロほどの小さな島だ。今夜は能登島の民宿で泊まり、テレビを見た。能登島テレビという有線放送では、島の天気状況を流していた。よく見ると、小さな島なのに東部と西部で気温が４℃以上違う。２２時２０分、島の西部が１．１℃で東部が５．４℃である。小さい島でも東部と西部で気温が４℃以上も違うのか…、ちょっとした驚きだった。
福井県のこと 小浜市ではオバマ氏ブームに沸く、小浜市のホテルせくみ屋はオバマ氏の像やOBAMAグッズが盛りだくさん
オバマ氏ブームに沸く小浜市に宿泊した。泊まったのは小浜市のホテルせくみ屋。せくみ屋は、明日の「ブログマーケティング入門 ～ブログで集客！ブログで販促！～」の会場となる福井県産業情報センター嶺南支所の隣の建物なのでとても便利な立地である。で、せくみ屋ではオバマブームで沸きに沸いている小浜市の状況がわかる。オバマ氏の像や、オバマグッズが盛りだくさんなのだ。
能登は元気！石川県 能登島商工会（能登鹿北商工会能登島支所）で集客のためのブログ開設の勉強会、ランチは特製ベジタリアン弁当
能登島の商工会（能登鹿北商工会能登島支所）で集客のためのブログ開設の勉強会を開いた。さくらインターネットの申し込みやドメイン設定についての設定説明が中心で、本日は午前と午後の部にわけて終日実施した。次回以降にMTOSのインストールや設定を行なう予定だ。ランチタイムは特製ベジタリアン弁当を広げ、商工会職員の方と一緒にいただいた。
能登は元気！石川県 能登でのWEBセミナで能登が元気になってほしい、今日が３回目の羽咋商工会館でシリーズ最終回
能登でのWEBセミナシリーズは今日が３回目の羽咋商工会館でシリーズ最終回となった。１回目：穴水 売上を伸ばすネットショップの秘訣とは、穴水商工会にてレスター清水さんと遠田が一緒にセミナで講師を ２回目：七尾市田鶴浜 伝言ゲームでは顧客の声が正しく伝わらない、顧客の声を直接聞くならインターネットビジネスがもっとも適している ３回目：羽咋 本日。
能登は元気！石川県 高さんのトイップ大賞を祝う会では能登島の民宿に５０名を超える人たちが集結し、高さん夫妻に銀のくわを贈呈
高さんのトイップ大賞を祝う会が１１月９日、能登島の民宿で開催された。農業界だけでなく野菜ソムリエや食品関係や女性起業家や地元の有志の方々も参集し、５０名を超える規模となった。お祝いということで会から高さんご夫妻に「銀のくわ」を贈呈。１０年後は金のくわ贈呈の会が開かれるよう期待が込められている。
能登は元気！石川県 氷見の民宿の浴室からは海の向こう側に立山連峰がくっきりと見え朝焼けが美しい
氷見は富山県だが地形的には能登半島の一部である。日本海に臨んだ浴室の窓からは海の向こうに立山連峰が浮かび上がっている。朝焼けが美しい。
能登は元気！石川県 能登の民宿ふらっとではオーストラリア人のシェフが能登の食材で調理したイタリアンをたたみの部屋でいただく
石川県能登の民宿ふらっとは、イタリアンを食す民宿として１９９７年に古民家を生かして開業した。ご主人はイタリアンのシェフでオーストラリアのシドニー出身、奥さんは能登生まれの能登育ちで民宿さんなみさんの娘さん。その二人が始めたのは「イタリアンを楽しめる能登スタイル」というコンセプト。2000年にはベーカリーとカフェもオープンした。
能登は元気！石川県 おいしい農体験は能登島の高農園で、採れたての有機野菜で石釜焼きピザを作りおいしくいただきました
おいしい農体験は記憶に残る。能登島の高農園（たかのうえん）はご夫妻とも野菜ソムリエで高品質の有機野菜を作っている貴重な存在。この高農園の「農園採りたて野菜で食べる石釜焼ピザ」に参加した。能登の旨美フェスタという一環のイベントだ。畑で高さんの説明を聞きながら、白なす水なすラディッシュ、さらに金時や紫芋や黄金芋などたくさんの野菜を収穫させてもらった。その採れたての有機野菜で石釜焼きピザを作りいただいた...