接客・おもてなし 接客７大用語は「いかもおおあし」いつでもすぐに発声できるように日ごろから訓練しておきましょう
接客７大用語とは、「いらっしゃいませ」、「かしこまりました」、「申し訳ございません」、「恐れ入ります」、「お待たせ致しました」、「ありがとうございます」、「少々お待ち下さいませ」、の７つです。この７つ言葉の頭文字をとると「いかもおおあし」と...
遠田幹雄（とおだみきお）
接客・おもてなし 
任天堂DSi ドラゴンクエストⅨ（ドラクエ９）の冒険の書（セーブデータ）はインターネット通信でエニックスに送られる
７月１１日に日本中が待ちに待ったビッグゲームソフトが発売になった。ドラゴンクエストⅨ（ドラクエ９）だ。ＤＳを使う１人用のゲームだが、Wi-Fi通信機能を使うことによって２人以上でも一緒に遊ぶことができるようになっている。友人や親子などで連携...
グーグル（Google） GmailはDSiでも使える、任天堂DSｉのＤＳブラウザでグーグルにログインすればGmailの送受信が可能
Gmailさえ使えれば外出先でのインターネット利用ＯＫ、という方は任天堂のDSiを使うという選択肢もある。DSiは携帯ゲーム機だが無線LANインターネット機能が標準でついている。DSiショップから無料のDSブラウザをダウンロードすると、ホー...
エクセル（excel-xls-xlsx） ウルトラモバイルノートパソコンにエクセル2003を入れるならいったん内臓HDDかSSDにコピーしておくのがよい
ウルトラモバイルノートパソコンにはエクセルやワードが初期インストールされていないことが多い。手元にライセンスがあるオフィス2003とオフィス2007があるならどちらを入れたほうがいいだろうか？使う方の好みで決めてもらえばよいが、あえてここで...
ビジネスモデル研究 着物をリメイクしてドレスに仕立てる「着物リメイクオーダードレス」がビジネスモデルとして静かな胎動をはじめている
着飾りたい美しくなりたい…という女性の願望は歳を重ねるほどに強くなるのかもしれない。たんすに眠っている着物を再利用し現代風のドレスにリメイクする「着物リメイクオーダードレス」が静かなブームとなっている。「着物ドレス」という言葉はかなりの検索...
マーケティング ブログマーケティングセミナは「ブログでマーティング力ＵＰ↑」お店ばたけステップアップセミナー基礎力編４回目
売上や集客に役立つブログにするために…という副題がついたセミナが地場産新館（ＩＳＩＣＯのビル）５階で実施された。お店ばたけステップアップセミナー基礎力編の４回目。講師はホームページドクターの広瀬誓氏。ブログの効果的な活用のために見直すポイン...
ビジネス 富山県南砺市の城端にはチャレンジ施設がある、２階のビジネスデザイン工房は中島社会保険労務士事務所
富山県南砺市の城端にはビジネスチャレンジのための公的施設「南砺市起業家支援センター」がある。場所は旧城端役場の前にある元病院の建物を改装したビル。２階に入居しているビジネスデザイン工房「中島社会保険労務士事務所」。所長で社会保険労務士の中島...
かほく市 住みよさランキングは集計方法が若干変更になったようで「かほく市」が24位に浮上
「住みよさランキング」とは、都市ごとの住みよさを独自の集計分析でランキングしたもの。今年のデータを見ると、遠田が住んでいる「かほく市」が50位以内にランクインしている。上位５位までと、６位から５０位までの北陸の都市を抜粋してみた。北陸三県の...
北陸三国志ネット交流会 北陸三国志参加サイトの基礎データを分析すると福井軍はやはり強豪ぞろいだ、石川軍は態勢立て直しが必要
北陸三国志参加サイトの基礎データを分析してみた。するとデータから見ても福井軍はかなりの強豪ぞろいであることがわかる。被リンク数やヤフーブックマーク数などSEOの指標となるものは福井軍参加者が圧倒的に高い数値を示している。ヤフーブックマーク数...
情報系ソフトやWEBサービスなど ブラウザの速度競争が本格化、サファリ４のスピードを超えたファイヤーフォックス３．５が当面のブラウザ速度王か？
ブラウザを選びなおす時代になった。今ならファイヤーフォックス３．５が安定していて早い。毎日ＷＥＢを見るヘビーユーザーならばメインに使うブラウザはやっぱりファイヤーフォックスか。つい先日までならサファリ４が早かった。そのちょっと前はグーグルク...
パソコン/ソフトウェア/周辺機器 レッツノートよりもはるかに軽いウルトラモバイルノートパソコンはNECのVersaPro J UltraLite タイプVS
ＮＥＣのウルトラモバイルノートパソコンがよさそうだ。重量725グラム、1,280×768ドットのワイド画面、電池は約4.1時間持つSSD搭載のXPパソコン。ビジネスでガンガン使うにはAtom1.86GHzとメモリ１ＧＢ固定というのは少し物足...
グーグル（Google） ラベル機能強化でGmailがますます便利になりドラッグアンドドロップでの編集も可能になった
Gmailを使っている人が増えている。最初はスパムメールをカットするための転送用として使っていたのが、ついついメインのメーラーになってしまったという人も多い。ＩＤとＰＷさえ覚えておけば出先のＰＣや宿泊するホテルのＰＣでもメールチェックできる...
エクセル（excel-xls-xlsx） エクセルのxlsx拡張子が読めなくて困った50歳の大山シンジ部長が「xlsx拡張子」とヤフーで検索して調べる
メールに添付されたエクセルの拡張子がxlsxで、これまでのxlsと違い読めなくて困った。そんな50歳の営業部長、大山シンジが「xlsx」または「拡張子 xlsx」とヤフーで検索して調べる。仮説だが、そのような行動が増加しているように思える。...
経営戦略 経営戦略のスタートは目標設定をすること、有言実行になるためには「ほらふき」になることを恐れない
有言実行がもっともいい。有言実行はまず宣言が必要だ。しかし、宣言した後で達成できないのがいやだから…と「無言実行」を志向する人も少なからずいる。無言実行モデルは達成しないと「なにもしなかった」に等しい。やはり経営戦略は達成したい到達点を宣言...
北陸三国志ネット交流会 北陸三国志が開戦！20090627より福井vs石川vs富山
倶利伽羅合戦session2「北陸三国志」が開戦した。2009年6月27日より福井vs石川vs富山のチーム対抗でネットビジネスの達成率を競う。キックオフ（開会式）は武蔵ＩＴビジネスプラザにて。
蕎麦（そば） 野々市で聞くと蕎麦屋は敬蔵だということで４日続けてのランチ蕎麦は「そば処敬蔵」で食べました
昼食におろし蕎麦を食べるのはこれで４日連続となった。今日は金沢南部の野々市市にある「そば処敬蔵」という蕎麦屋。地元では評判らしい。おろし蕎麦のだしを無しというリクエストをしたら、大根おろしを２皿つけてくれた親切な蕎麦屋さんだった。手前の大根...
蕎麦（そば） 能登にもうまい蕎麦がある、能登中島（七尾市）で自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦で有名な蕎麦処くき
蕎麦処くきのおろし蕎麦を食べた。今日の昼すぎにくきに入ったが県外ナンバーの車が数台あった。蕎麦処くきは能登有料道路の横田インターから車で１０分弱くらいのところにある。蕎麦処くきは古民家を改造した蕎麦屋で能登では有名な観光スポットにもなってい...
蕎麦（そば） 鯖江のお昼も越前そば、鯖江商工会議所近くのだいこん舎の「おしぼり」という蕎麦がうまい
鯖江に来ると寄りたくなるのがだいこん舎（だいこんや）。越前蕎麦の店で、「おしぼり」という蕎麦がうまい。「おしぼり」のだし汁は大根おろし。大根おろしの絞り汁に醤油で作ったかえしを入れただけのシンプルな味。だからこそ素材のうまみが生きる。
蕎麦（そば） 越前市で越前そばをいただきました
越前市で越前そばをいただきました。例によってベジタリアン仕様のリクエストをして「越前おろしそば」の鰹節抜き、出し抜きで、大根おろしとおしょうゆでいただきました。福井でそばを食べるとはずれがないのがいい。このお蕎麦屋さんは武生商工会議所の裏に...
北陸三国志ネット交流会 ネット対決は福井vs富山vs石川の北陸三国志となり、６月２７日(土)午後６時よりキックオフ
昨年度行ったネット対決！倶利伽羅合戦は、富山vs石川でネットビジネスの目標達成率を競った。参加者は自己目標の設定と達成というプロセスを公開するためプレッシャーを感じただろうが達成した喜びはひとしおで、大きな成果もあった。今年度はこの取り組み...