組合等の組織 高岡フードパークは食品メーカーや食品卸が集積した団地で、全国でも珍しい組合組織の食品団地だった
高岡市二塚に「高岡フードパーク」がある。フードパークという名前から、飲食店が集まるフードコートのような連想をする人も多いだろうが、ここには飲食店はない。高岡フードパークは食品製造業や食品卸など食品関係の中小企業者だけが集積した団地である。運営は組合組織になっており、このように食品関連企業だけが集積した団地は全国的にも珍しい。ここにしかないのではないだろうか。
遠田幹雄（とおだみきお）
組合等の組織 マメジン 大豆とさつまいもと落花生を収穫し今年のマメジンの畑仕事は終了した、次は１１月にマメ叩きと納会だ
大豆とさつまいもと落花生を収穫した。今年のマメジンの畑は昨年と同じ金沢市伏見台のガストの裏にある。大豆は今年もまずまずの収穫だ。この大豆はさやつきのままで風通しのよい納屋で十分に乾燥させる。１１月にマメ叩きを行ない乾燥大豆として取り出す。とにかく、これで今年のマメジンの畑仕事は終了した。次は１１月のマメ叩きだが、その後に納会を予定。
ウェブブラウザ ブログ投稿やフェイスブックの写真アップロードでFirefoxの調子がよくないのでメインブラウザを変更した
このところファイヤーフォックスの調子が良くない。しばらくメインのWEBブラウザとして使用していたが、不具合が頻繁に起こるようになってきた。今、ファイヤーフォックで起きている不具合は、「MTブログでの投稿の際にカテゴリ選択ができない」ことと「フェイスブックで写真のアップロードがうまくいかないこと」だ。プラグインかjava関連の不具合ではないかと調べてみたがどうにも原因が特定できず、不具合も解消できな...
SWOT分析 SWOT分析は学問ではないので実際に数名で意見を出し合いながらやってみることだ
SWOT分析のグループワークを行なった。同じ事例で意見交換しても違う結果になるからおもしろい。SWOT分析のシートに張るためのカードがたくさん書かれたグループほど、最終的なアウトプットの内容がよくなる。書かれたカードの枚数とアウトプットの質は比例する傾向にあるものだ。ＳＷＯＴ分析は机上の学問ではなく実践的な動的ツールである。SWOT分析は学問ではないので実際に数名で意見を出し合いながらやってみるこ...
中小企業施策/補助金や支援機関 中小企業施策のパンフレット類は中小企業基盤整備機構の入口のコーナーに豊富にある
中小企業施策のパンフレット類は毎年微妙に違いがあるので更新されている。最新の中小企業施策情報は各都道府県の支援センターや中小企業基盤整備機構の窓口に行けば用意されている。とくに欲しい資料があるようなら中小企業基盤整備機構に問い合わせるとよい。この施策パンフレットは、金沢駅西口のパークビル１０階にある中小企業基盤整備機構北陸の入口のホールにおいてある。
オフ会やオンラインの勉強会セミナ参加など この人から買いたいと言われるようなビジネスをネットショップや実店舗で実現したい！と運営しているのがローズストーンの小林美和子さん
この人から買いたいと言われるようなビジネスを目指したい、というのはローズストーンの小林美和子店長。ローズストーンは今年の北陸ネットショップコンテストのグランプリ企業である。もともとゴム印や印鑑をネット通販で売り始めたところから展開しだしたが、今はオリジナリティにあふれる独自化路線を歩んでいる。ネットショップや実店舗で運営したいのはおもてなしだというのがローズストーンのポリシーのようだ。
マイクロソフトワード（word） メールに添付された最新ワード文章は「.docx」となっており、古いワードしか持っていないときはファイルが開かない
メールに添付された最新ワード文章は「.docx」となっており、古いワードしか入っていないパソコンではワードのファイルが開かない。ワード2003以前だと、ワードのファイルの拡張子は「.doc」で、「.docx」は読み書きができない。この現象はエクセルでも同様で、「.xls」しか読み書きできない古いエクセルでは、最新のエクセルで作成された「.xlsx」のファイルは開けない。対策としては無料でダウンロー...
蕎麦（そば） 蕎麦湯がどろどろっとして濃厚で深い味わいだと、昼時の蕎麦は蕎麦と蕎麦湯で二度楽しむことができる
蕎麦好きにとっては蕎麦はお腹を膨らますための昼食というより、香りや味わいを楽しむ嗜好品に近いかもしれない。とくに香り立つ味わい深い蕎麦はじっくりと楽しみたいものだ。そしてその蕎麦のフィニッシュでいただく蕎麦湯は濃厚な方が好きだ。これまでいろんな蕎麦湯を飲んだが、今の佐野蕎麦の蕎麦湯は驚くほど濃厚でどろどろっとしている。これは蕎麦湯という領域を超えている。普通の蕎麦屋の蕎麦湯の十倍は濃い！蕎麦湯とい...
マイクロソフトワード（word） 現在のワードの拡張子は「.docx」で、ワード2003以前だと拡張子は「.doc」で末尾に「x」がつかないから開けない
マイクロソフトのオフィス製品は2003以前のものでもけっこう現役で使っている方が多い。十分につかえるのだが、困ったことに、最新のオフィス製品についているワードで作成されたファイルが開けない。この理由は、拡張子が違うということである。ワード2003以前のデータファイルの拡張子は「.doc」だが、オフィス2007以降からワードの拡張子は「.docx」に変更されている。オフィス2003以前の古いワードで...
居酒屋がん太 居酒屋がんた！かほく市木津のシメノドラック横でまもなくオープンの予定の居酒屋の名称は「居酒屋がん太」
かほく市木津にまもなく「居酒屋がん太（いざかやがんた）」がオープンする。カウンターだけで席数は７席しかない小さな店だ。店は小さいが志は大きい。おでんや焼き鳥が好きな酒好きオヤジには趣向がぴったりあった居酒屋になりそうだ。プレイオープンを10月26日に控えており、その準備に急ピッチだが、店主の澤野静治氏の小学生時代の同級生が集まってお祝いした。居酒屋がん太は、かほく市木津のシメノドラック横でレストラ...
講演会やセミナー講師の実績 福井県の６次産業化実践セミナ３日目はマーケティングがテーマで、４Ｐについて知識を深めてもらった
福井県で行なっている「６次産業化実践講座」の３日目はマーケティングがテーマ。今回は「流通の事例」「マーケティングとはなにか」「マーケティングミックスの４P」などに取り組んだ。１回め２回目に比べると参加者がぐっと増えた。受講生同志で意見交換などをしやすくするため、グループ単位の席配置にしたが、５つのテーブルができた。それぞれのテーブルで積極的な意見交換ができコミュニケーションできたのがよかった。
商工会議所 中能登町商工会はアルプラザ鹿島の裏手にある生涯学習センター「ラピア鹿島」と同じ敷地内にある
中能登町商工会はアルプラザ鹿島の裏手にある。生涯学習センター「ラピア鹿島」と同じ敷地内の中能登町商工会館の中だ。けっこうきれいな建物で中も広い。今日はこの中能登町商工会館で地元の中小企業者さんを対象としたビジネス研修の講師をさせていただいた。テーマは、インターネット活用型のマーケティングで、WEBを使ってビジネスを伸ばそうというような内容である。
講演会やセミナー講師の実績 いしかわ耕稼塾の６次産業化研修・初級コースで「マーケティングの必要性」の講師をさせていただいた
いしかわ耕稼塾の６次産業化研修・初級コースで「マーケティングの必要性」という２時間のセミナ講師をさせていただいた。会場は金沢市才田にある石川県農林総合研究センターで、受講生は約１００名。受講生のほとんどは、農業研修生や農業法人に勤めるアグリファーマー、または農業経営者など、農業に従事する人たち。JAや農業普及員など農業系の支援機関の人も少しいたが、一般参加の姿も目立った。農業でもっと人が輝いて欲し...
NEWS 戦略マップは企業の戦略をわかりやすく「見える化」する戦略ツールです
バランス・スコアカード（BSC）でもっとも特徴的なのは戦略マップだろう。戦略マップは、複数の戦略目標を因果関係の矢印でつないだもので、とにかくひと目でわかりやすいのは特徴である。バランス・スコアカードの４つの視点である「財務の視点」「顧客の視点」「内部プロセスの視点」「人材と変革の視点」にそれぞれ戦略目標を楕円の中に書き、その因果関係が強い戦略目標の楕円につなげて書いていく。▼戦略マップの記入事例...
バランススコアカード 戦略マップは企業の戦略をわかりやすく表現できる戦略ツールだから中小企業者ほど活用してほしい
野々市市庁舎内にあるカメリアは勉強会などを行なえる会議室や研修会場としても使えるすばらしい施設だ。今日はこのカメリアで昼食弁当をとり、勉強会をした。テーマは「小さな会社の戦略マップ」で、BSCの戦略マップのわかりやすさを知ってもらうための内容とした。戦略マップは企業の戦略をわかりやすく表現できる戦略ツールだから、中小企業者ほど活用してほしいものだ。
スマートフォン/モバイルデバイス スマートフォンや携帯端末の最適サイズは４インチか７インチか１０インチか？iPodtouch5は４インチ、ipadは10インチ、nexus7は７インチ
スマートフォンや携帯端末のサイズはこれから何インチのものが主流になるだろうか？iPodtouch5は４インチ、iPodtouch4は3.5インチ、ipadは10インチ、nexus7は７インチである。ずらりと並べてみたらその違いは明らかだ。１０インチのiPadの右上に乗せた７インチのネクサス７は、ちょうどiPadの半分くらいのサイズ。４インチのiPod touch5は左下、３．５インチのiPod t...
農業 家族で芋掘りは楽しい農業体験だ、10/13（土）かわにさんの五郎島金時さつまいも畑で芋掘りイベントに参加した
農業法人の「かわに」の河二敏雄氏は、農商工連携認定計画を実施するなど石川県内でも有名なアグリビジネスファーマーである。「かわに」はスイカと五郎島金時（金沢でブランド化されたさつまいも）を生産し、五郎島金時の加工をしている。その「かわに」が10/13（土）に五郎島金時さつまいも畑で芋掘りイベントを開催したので参加した。イモ畑は総勢１００名はいようかというくらいの多数の家族連れで賑わっていた。
ライン（LINE） iPod touch（第5世代）でLINEを設定したらとても快調で、無料電話もトークも軽快に使えるようになった！
iPod touch（第5世代）で一番試したいアプリがLINEだった。昨日届いたばかりのiPod touch5に早速LINEを設定した。これがとても快調である。無料電話もトークも軽快に使えるようになった。iPod touch4（第4世代）でLINEを使っていたが、iPod touch5のLINEは格段にレスポンスがよくなっている。これは、iPod touch5のマシン性能向上というハード面と、LI...
アイフォーン（iphone / ipod touch） iPod touch5は薄くて軽いのに画面が大きいから、これまでのiPod touchやiPhoneより一層携帯性に優れている
iPod touch（第５世代、以下iPod touch5）が届いた。iPod touch5は、これまでのiPod touch（第４世代）に比べると、薄くて軽いのに画面が大きい。画面は3.5インチから4インチになったが横幅は同じなので、縦が長くなっている。これまでのiPod touchやiPhoneよりさらに携帯性に優れた高性能端末になった。この新しいiPod touch5とiPhone4sを並べ...
twiKANAZAWA/つい金沢 ソーシャルメディアコンサルタントのノブ横地氏を招いて「本業を支えるソーシャルメディアビジネス活用in金沢」を開催
全国を駆け巡る人気のソーシャルメディアコンサルタントのノブ横地氏が金沢にやってくる。ノブ横地氏とは、ツイッター人気が爆発した2010年ころからの知り合いで、2010年11月の全国ツイッター首脳会議が名古屋で開催されたときに会っている。当時からツイッター使いとして有名だったが、ソーシャルメディアコンサルタントとして活躍していた。その後も「ソーシャルメディアSEO」などという概念でわかりやすくソーシャ...