牛や榮太郎は１１月にオープンした片町の焼肉店。席数が120席くらいある懐の大きな店で、２階は４０～５０名くらいのグループや団体での利用もOKだ。しかし、１階は少人数での利用に適したテーブル配置で、家族連れや友人同士、恋人たちが利用するのに適している。またカウンターがおしゃれで、ドリンクも充実しているので、ふらっとひとりで入ってもい感じ。
カウンターだけを見ると、焼肉店らしくない都会的なイメージがする。いろんなシーンにあわせて使える飲食店のようだ。
ちなみに遠田はベジタリアンなので焼肉は食べません…。ﾍﾟｺﾘ m(__)m
焼肉 牛や 榮太郎
石川県金沢市片町2-31-36
電話076-255-0256
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
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民民での直接契約を中心としていますが、商工三団体などの支援機関が主催するセミナー講師を年間数十回担当したり、支援機関の専門家派遣や中小企業基盤整備機構の経営窓口相談に対応したりもしています。
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