石川県の地域資源ブランド食品が東京ビッグサイトのトレードショーに多数出品された。今回のトレードショーは過去最大規模で全国各地からこだわりの食品がそろっている。石川県からは食品協会のブースとともに石川県商工会連合会のブースも出展された。石川県商工会連合会のブースでは、地元ブランドの食品が９品出展されている。
１０時のオープンを前に準備作業。忙中のひといきをつく幸寿し大将の橋本さん。オープン後にはフジテレビの美人アナウンサーから取材があったという。全国放送されたかもしれない。
ｅ物産市というコーナーでも石川県の能登スタイルが出展。能登ミルクの試飲を行なっていた。この能登ミルクは濃いヨーグルトドリンクで実にうまい。
ｅ物産市のフルーツ王国岡山にはＪＡＭＭと同じ事務所のＮＯＰＰＯの福ちゃんがお手伝いに来ていた。
会場の東京ビッグサイト。今回は東館の全部を使った巨大な展示空間だった。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
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