毎週日曜日の午後3時から、約30分間ゆる〜く集まっておしゃべりを楽しむオンライン雑談「どもどもカフェ」。今週の日曜日は2月22日で「222(にゃんにゃんにゃん)」と猫の日だそうです。ということもあり、様々な話題が飛び交い、あっという間の楽しい時間となりました。
今回は、どのようなお話が出たのか、その一部を少しだけご紹介しますね。
どもどもカフェ
本日の雑談内容

本日の雑談で、みなさんの近況や話題は以下のような感じでした。
グローバルな訪問者の受け入れ準備
最初の話題は、海外からのお客様のおもてなしについてでした。ある参加者の方から、海外企業の方が日本を訪問される予定があり、その受け入れ準備を進めているというお話がありました。
工場施設の見学や、愛知県にある産業技術の記念館へのご案内のほか、飲食についてもアテンドも必要になるかもしれないとのこと。他の参加者の方からも「関西エリアなら案内なら協力できますよ!」と心強い声が上がり、オンラインならではの素敵な連携が見られました。
福井の歴史と奥深い食文化
続いて、話題は福井県の魅力へ。福井に詳しい参加者の方々から、歴史や食に関するディープな情報が次々と飛び出しました。
まずは歴史のお話。敦賀はかつて北前船の寄港地として海産物や文化の入り口として栄えたことや、小浜は大陸文化の影響を色濃く受けていることなどが語られました。また、奈良の東大寺へと通じていると考えられていた「お水取り」の儀式のお話や、小浜から京都へサバを運んだ「サバ街道」の歴史にも触れられました。今でも小学生が校外学習でサバ街道を体験しているそうです。京都にはサバの焼きそばが食べられるお店もあるそうで、食欲がそそられますね。
そして、福井といえば「ソースカツ丼」! 有名なお店の話題になり、昔はカツ丼にご飯にもち米が少し混ざっていたという懐かしいエピソードも。今は普通のお米になっているそうですが、「脂身多め」といった常連さんならではの裏メニューの存在も教えてもらいました。なお、現在はお店の営業時間が変わり、お昼過ぎには閉まってしまうこともあるそうなので、訪問する際は事前の確認が必須ですね。
さらに、福井の「お蕎麦」の話題も! 福井県にはお蕎麦専門の製粉所が複数あり、これは全国的にも珍しい特徴だそうです。福井の新蕎麦は11月末から12月にかけて収穫され、年越し蕎麦の時期に切り替わりますが、実は2か月から3か月ほど寝かせた方が熟成が進んで美味しくなるのだとか。つまり、1月末から2月の時期が一番美味しい季節なんです!
製粉所のお蕎麦は香りが良くて品質が高い分、賞味期限がたったの1日というお話には、皆さん驚かれていました。
東京と北陸、冬用タイヤの装着率クイズ
季節柄、車のタイヤについてのクイズも出題されました。 「東京都内での冬用タイヤ装着率はどのくらいでしょうか?」という問いに、参加者の皆さんからは「10%くらい?」「いや、20%かな?」「意外と多くて50%?」と様々な予想が。
正解はなんと「30%」!意外と多くの方が冬用タイヤを装着していることに驚きの声が上がりました。ちなみに北陸地方では、冬用タイヤの装着は安全上必須です。雪道でスタックしてしまうと交通違反になることもあるという話題で、雪国ならではの厳しさも共有しました。
能登へのツアー計画
最後に、3月下旬に予定されている能登へのツアーについても情報交換が行われました。 商工会議所からの情報をきっかけに、旅行会社へのツアー申し込みを検討している方や、同じ時期に団体客の受け入れ対応の準備を進めている方など、それぞれの立場で能登への思いを語り合いました。
今週のどもどもカフェも、身近なグルメのお話から国際交流、地域への思いまで、本当に幅広い話題で盛り上がりました。参加いただいた皆様、楽しい時間をありがとうございました!
どもどもカフェは、毎週日曜日の午後3時から開催しています。どなたでもお気軽にご参加いただけますので、お時間があるときはぜひふらっと遊びに来てくださいね。 来週も皆様とお話しできるのを楽しみにしています!
というわけで今日も楽しく雑談できました。
どもどもカフェは参加者のおかげで成り立っています。
ありがとうございます。
ペコリ m(__)m
日曜日午後3時は、まったり雑談タイムになればいいなと思っていますので、興味とおひまのある方は、ぜしぜしご参加ください。
どもどもカフェは毎週日曜日の午後3時開催

「どもどもカフェ」への参加は、
・ちょっと暇だったから
・なんだかおもしろそうだったから
・ZOOMの練習がしたかったから
・遠田幹雄に興味があったから
・オヤジギャグをかましたかったから
・経営やITで相談したいことがあったから
・その他…
など、
あくまで雑談ですからなんでもよいです(笑)
参加無料です。
ZOOMのミーティング情報名は「どもどもカフェ」
トピック: どもどもカフェ
日曜午後3時のコーヒータイム、株式会社ドモドモコーポレーションの遠田幹雄と気軽に雑談してみませんか?飲み物片手にどうぞ。
時間: 15:00より(30分程度)
※毎週日曜日
※遠田は15時前からZOOMでスタンバイしています。早めに来ていただいたほうがいろいろとサポートもできるし、1対1でお話しできるかもしれません。そのころのBGMはFM番組の「山下達郎のサンデーソングブック」だと思います。毎週欠かさずに聴いているので(笑)
どもどもカフェの参加方法
どもどもカフェの参加方法を簡単にしました。
1.専用メルマガに登録(任意です)
2.開始時刻少し前に参加URLをクリックする
という2ステップにしました。
どもどもカフェ専用メルマガがあります
どもどもカフェ専用のメルマガを用意しています。どもどもカフェに参加された方にカフェの様子や次回の告知などを連絡するための通信手段です。基本的にどもどもカフェ実施後に週1回送ります。どもどもカフェに参加したい方は、ぜひこのメルマガに登録してください。
・どもどもカフェに参加する方はぜひこのメルマガに登録おねがいします。
・メルマガ不要の方は後で解除ができます。
バックナンバーはこちらです。
https://www.dm2.co.jp/maga/backnumber.cgi
上記のフォームがうまく動作しない方は以下のリンクからお願いします。
どもどもカフェ専用メルマガ登録&解除フォーム
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どもどもカフェは日曜日午後3時少し前に開始
日曜日の午後3時前くらいになったら「参加する」のURLをクリックして、しばらく待機してください。当方のミーティング開始の準備が整ったら雑談開始です。
▼以下の画像をクリックするとZOOMのどもどもカフェに移動します

https://www.dm2.co.jp/domodomocafe/
↑このリンクをクリックするとZOOMに入室できるページに移動します。
または、
https://us02web.zoom.us/join
↓
ミーティングID: 862 2024 7714
そのあとにパスコードが必要です。
※パスコードは cafe5060 です。
クリックすると待機画面になります。

左がスマホ、右がパソコンの画面です。
この画面になったらしばらくお待ち下さい。開始時刻になったらどもどもカフェがスタートします。
以下、注意事項です。
基本は1対1くらいのイメージで、多くても数名程度の少人数を想定しています。6名以内がベターかなと思っています。もしも参加希望者が7名以上いた場合は、少し待機していただくか場合によっては入室をあきらめてもらうことになりますのでご了承ください。
うまく参加できなかったということが起きた場合は、翌週あらためてチャレンジしてみてください。
どもどもカフェに複数の人が参加している場合は他の人の迷惑になるような言動を慎んで頂くようおねがいします。楽しく雑談し、ZOOMの練習をしましょう。もしも、不適切な言動が続くようだったり、場にそぐわないと私が判断したりした場合は、強制退室させて頂く可能性があります。
対話の様子は自動的に録画されますが、その内容を参加者に許可なく公開することはありませんのでご安心ください。
なお、どもどもカフェの終了期限はとくに設定していませんが、参加者0人が2週続いたら終了しようと考えています。
どもどもカフェのFBやメルマガなど
Facebookのどもどもカフェグループhttps://www.facebook.com/groups/domodomocafe
(カフェ参加者の交流の場として非公開運営中です、参加希望者は連絡ください)

この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係る総合的なコンサルティング活動を展開しています。実際にはWEBマーケティングやIT系のご依頼が多いです。
民民での直接契約を中心としていますが、商工三団体などの支援機関が主催するセミナー講師を年間数十回担当したり、支援機関の専門家派遣や中小企業基盤整備機構の経営窓口相談に対応したりもしています。
保有資格:中小企業診断士、情報処理技術者など
会社概要およびプロフィールは株式会社ドモドモコーポレーションの会社案内にて紹介していますので興味ある方はご覧ください。
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