マメジン 大豆とさつまいもと落花生を収穫し今年のマメジンの畑仕事は終了した、次は１１月にマメ叩きと納会だ
大豆とさつまいもと落花生を収穫した。今年のマメジンの畑は昨年と同じ金沢市伏見台のガストの裏にある。大豆は今年もまずまずの収穫だ。この大豆はさやつきのままで風通しのよい納屋で十分に乾燥させる。１１月にマメ叩きを行ない乾燥大豆として取り出す。と...
マメジン ウェブブラウザ ブログ投稿やフェイスブックの写真アップロードでFirefoxの調子がよくないのでメインブラウザを変更した
このところファイヤーフォックスの調子が良くない。しばらくメインのWEBブラウザとして使用していたが、不具合が頻繁に起こるようになってきた。今、ファイヤーフォックで起きている不具合は、「MTブログでの投稿の際にカテゴリ選択ができない」ことと「...
SWOT分析 SWOT分析は学問ではないので実際に数名で意見を出し合いながらやってみることだ
SWOT分析のグループワークを行なった。同じ事例で意見交換しても違う結果になるからおもしろい。SWOT分析のシートに張るためのカードがたくさん書かれたグループほど、最終的なアウトプットの内容がよくなる。書かれたカードの枚数とアウトプットの質...
中小企業施策/補助金や支援機関 中小企業施策のパンフレット類は中小企業基盤整備機構の入口のコーナーに豊富にある
中小企業施策のパンフレット類は毎年微妙に違いがあるので更新されている。最新の中小企業施策情報は各都道府県の支援センターや中小企業基盤整備機構の窓口に行けば用意されている。とくに欲しい資料があるようなら中小企業基盤整備機構に問い合わせるとよい...
オフ会やオンラインの勉強会セミナ参加など この人から買いたいと言われるようなビジネスをネットショップや実店舗で実現したい！と運営しているのがローズストーンの小林美和子さん
この人から買いたいと言われるようなビジネスを目指したい、というのはローズストーンの小林美和子店長。ローズストーンは今年の北陸ネットショップコンテストのグランプリ企業である。もともとゴム印や印鑑をネット通販で売り始めたところから展開しだしたが...
マイクロソフトワード（word） メールに添付された最新ワード文章は「.docx」となっており、古いワードしか持っていないときはファイルが開かない
メールに添付された最新ワード文章は「.docx」となっており、古いワードしか入っていないパソコンではワードのファイルが開かない。ワード2003以前だと、ワードのファイルの拡張子は「.doc」で、「.docx」は読み書きができない。この現象は...
蕎麦（そば） 蕎麦湯がどろどろっとして濃厚で深い味わいだと、昼時の蕎麦は蕎麦と蕎麦湯で二度楽しむことができる
蕎麦好きにとっては蕎麦はお腹を膨らますための昼食というより、香りや味わいを楽しむ嗜好品に近いかもしれない。とくに香り立つ味わい深い蕎麦はじっくりと楽しみたいものだ。そしてその蕎麦のフィニッシュでいただく蕎麦湯は濃厚な方が好きだ。これまでいろ...
マイクロソフトワード（word） 現在のワードの拡張子は「.docx」で、ワード2003以前だと拡張子は「.doc」で末尾に「x」がつかないから開けない
マイクロソフトのオフィス製品は2003以前のものでもけっこう現役で使っている方が多い。十分につかえるのだが、困ったことに、最新のオフィス製品についているワードで作成されたファイルが開けない。この理由は、拡張子が違うということである。ワード2...
木津 居酒屋がんた！かほく市木津のシメノドラック横でまもなくオープンの予定の居酒屋の名称は「居酒屋がん太」
かほく市木津にまもなく「居酒屋がん太（いざかやがんた）」がオープンする。カウンターだけで席数は７席しかない小さな店だ。店は小さいが志は大きい。おでんや焼き鳥が好きな酒好きオヤジには趣向がぴったりあった居酒屋になりそうだ。プレイオープンを10...
講演会やセミナー講師の実績 福井県の６次産業化実践セミナ３日目はマーケティングがテーマで、４Ｐについて知識を深めてもらった
福井県で行なっている「６次産業化実践講座」の３日目はマーケティングがテーマ。今回は「流通の事例」「マーケティングとはなにか」「マーケティングミックスの４P」などに取り組んだ。１回め２回目に比べると参加者がぐっと増えた。受講生同志で意見交換な...
商工会議所 中能登町商工会はアルプラザ鹿島の裏手にある生涯学習センター「ラピア鹿島」と同じ敷地内にある
中能登町商工会はアルプラザ鹿島の裏手にある。生涯学習センター「ラピア鹿島」と同じ敷地内の中能登町商工会館の中だ。けっこうきれいな建物で中も広い。今日はこの中能登町商工会館で地元の中小企業者さんを対象としたビジネス研修の講師をさせていただいた...
講演会やセミナー講師の実績 いしかわ耕稼塾の６次産業化研修・初級コースで「マーケティングの必要性」の講師をさせていただいた
いしかわ耕稼塾の６次産業化研修・初級コースで「マーケティングの必要性」という２時間のセミナ講師をさせていただいた。会場は金沢市才田にある石川県農林総合研究センターで、受講生は約１００名。受講生のほとんどは、農業研修生や農業法人に勤めるアグリ...
バランススコアカード 戦略マップは企業の戦略をわかりやすく「見える化」する戦略ツールです
バランス・スコアカード（BSC）でもっとも特徴的なのは戦略マップだろう。戦略マップは、複数の戦略目標を因果関係の矢印でつないだもので、とにかくひと目でわかりやすいのは特徴である。バランス・スコアカードの４つの視点である「財務の視点」「顧客の...
バランススコアカード 戦略マップは企業の戦略をわかりやすく表現できる戦略ツールだから中小企業者ほど活用してほしい
野々市市庁舎内にあるカメリアは勉強会などを行なえる会議室や研修会場としても使えるすばらしい施設だ。今日はこのカメリアで昼食弁当をとり、勉強会をした。テーマは「小さな会社の戦略マップ」で、BSCの戦略マップのわかりやすさを知ってもらうための内...
スマートフォン/モバイルデバイス スマートフォンや携帯端末の最適サイズは４インチか７インチか１０インチか？iPodtouch5は４インチ、ipadは10インチ、nexus7は７インチ
スマートフォンや携帯端末のサイズはこれから何インチのものが主流になるだろうか？iPodtouch5は４インチ、iPodtouch4は3.5インチ、ipadは10インチ、nexus7は７インチである。ずらりと並べてみたらその違いは明らかだ。１...
農業 家族で芋掘りは楽しい農業体験だ、10/13（土）かわにさんの五郎島金時さつまいも畑で芋掘りイベントに参加した
農業法人の「かわに」の河二敏雄氏は、農商工連携認定計画を実施するなど石川県内でも有名なアグリビジネスファーマーである。「かわに」はスイカと五郎島金時（金沢でブランド化されたさつまいも）を生産し、五郎島金時の加工をしている。その「かわに」が1...
ライン（LINE） iPod touch（第5世代）でLINEを設定したらとても快調で、無料電話もトークも軽快に使えるようになった！
iPod touch（第5世代）で一番試したいアプリがLINEだった。昨日届いたばかりのiPod touch5に早速LINEを設定した。これがとても快調である。無料電話もトークも軽快に使えるようになった。iPod touch4（第4世代）で...
アイフォーン（iphone / ipod touch） iPod touch5は薄くて軽いのに画面が大きいから、これまでのiPod touchやiPhoneより一層携帯性に優れている
iPod touch（第５世代、以下iPod touch5）が届いた。iPod touch5は、これまでのiPod touch（第４世代）に比べると、薄くて軽いのに画面が大きい。画面は3.5インチから4インチになったが横幅は同じなので、縦が...
twiKANAZAWA/つい金沢 ソーシャルメディアコンサルタントのノブ横地氏を招いて「本業を支えるソーシャルメディアビジネス活用in金沢」を開催
全国を駆け巡る人気のソーシャルメディアコンサルタントのノブ横地氏が金沢にやってくる。ノブ横地氏とは、ツイッター人気が爆発した2010年ころからの知り合いで、2010年11月の全国ツイッター首脳会議が名古屋で開催されたときに会っている。当時か...
農業 秋は焼き芋がおいしくなるシーズン、金沢の五郎島金時は焼き芋で食べるのが一番うまい
秋は焼き芋がおいしくなるシーズン。金沢のサツマイモといえば、五郎島金時。この五郎島金時は焼き芋で食べるのが一番うまいといわれている。こぼこぼでほくほくな食感が特徴的なのが五郎島金時。尼御前サービスエリア上りには、五郎島金時の焼き芋販売のコー...